ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ
Σε εξέλιξη βρίσκεται η πτήση της ευδεμίδας στις αμπελουργικές περιοχές της Καβάλας ενώ την περίοδο αυτή διαπιστώνεται μεγάλη αύξηση των ωοτοκιών και της πίεσης...
Αναζήτηση
Το οινοποιείο Αργατία συμπληρώνει 25 χρόνια δημιουργίας ποιοτικών κρασιών στην καρδιά της Νάουσας
Η Μέση Ανατολή θα καθορίσει το επόμενο κεφάλαιο για το καλό κρασί
Αναθαρρούν οι αφρώδεις οίνοι της Καμπανίας, αύξηση εξαγωγών 12,6% τον Απρίλιο
Την ουσία του ελληνικού καλοκαιριού αιχμαλωτίζουν οι «Ψηλές Κορφές» του ΕΟΣ Σάμου
Οι Βρετανοί καινοτομούν για να προσελκύσουν τo νεανικό κοινό μεταξύ παγωτού και ελαφρών κρασιών
Ξεδιπλώνουν τη δυναµική του εγχώριου αµπελώνα τα κρασιά της ΟΙΝΩΨ
Σαράντα χρόνια οινικής διαδρομής το Κτήμα Νικολάου
Φρούτα, δροσιά και γεύση στα ροζέ από Ξινόµαυρο που συναρπάζουν τον ουρανίσκο των οινόφιλων
Με ιστορική ευθύνη απέναντι στον αττικό αμπελώνα επί τέσσερις γενιές η οικογένεια Παναγιώτου
Θέση στον παγκόσμιο χάρτη κατοχυρώνει πια το ελληνικό απόσταγμα με οδηγό το ούζο
Με αιχμή του δόρατος το Λημνιό, το Κτήμα Κίκονες χαράσσει πορεία προς τις κορυφές
Το παρόν και το μέλλον του κρασιού μέσα από τα μάτια ενός Master of Wine
Αφοσίωση στην αριστεία και αγάπη για το κρασί συνδυάζουν οι ετικέτες του La Tour Melas
Μοντέρνα τέχνη το σχήμα της βιωσιμότητας οίνου κατά τον Curbastro
Η συνέπεια του οινοποιού βάζει το κρασί στο ράφι
Έργα τέχνης συναντούν στα Οινοξένεια τα οινικά έργα της αμπελουργικής ζώνης της Αιγιαλείας
Τα οινοποιεία της Κρήτης προσφέρουν μια διήμερη γευστική εμπειρία 17-18 Μαΐου
Τα Estates Costa Lazaridi συμμετέχουν και φέτος στις Ανοικτές Πόρτες και τη Δραμοινογνωσία
Πληθώρα δραστηριοτήτων από το Κτήμα Γεροβασιλείου στις Ανοιχτές Πόρτες
«Ανοιχτές πόρτες» στα οινοποιεία όλης της Ελλάδας το Σαββατοκύριακο 17-18 Μαΐου
Ξεκίνησε η 2η πτήση της ευδεμίδας σε Ηράκλειο-Λασίθι, συνίσταται έναρξη αντιμετώπισης 22-23 Μαΐου
Ευαίσθητο το αμπέλι σε μολύνσεις, τα μέτρα πρόληψης για περονόσπορο, ωίδιο και βοτρύτη
Οδηγίες διαχείρισης αμπελιών που επλήγησαν από το χαλάζι
Κρίσιμη η αποφυγή ψεκασμών για τζιτζικάκια σε αμπελώνες
Οι τελικοί δικαιούχοι Αναδιάρθρωσης και Μετατροπής Αμπελώνων την περίοδο 2024-2025
H Μέση Ανατολή δεν συμμετέχει απλώς, αρχίζει να καθορίζει το επόμενο κεφάλαιο της παγκόσμιας αγοράς εκλεκτού οίνου.
Μια μοναδική οινο-γευστική ταξιδιωτική εμπειρία θα έχουν την ευκαιρία να βιώσουν οι φίλοι και οι φίλες του κρασιού σε όλη την Ελλάδα, συμμετέχοντας στην...
Ψηφίστηκε, αλλά δεν έχει ακόμη εφαρμοστεί: τα κεφάλαια που διατέθηκαν για την αναδιάρθρωση των οινοποιητικών συνεταιρισμών δεν έχουν ακόμη εκταμιευτεί και θα πρέπει να...
Μια μοναδική οινο - γευστική ταξιδιωτική εμπειρία θα έχουν την ευκαιρία να βιώσουν οι φίλοι και οι φίλες του κρασιού σε όλη την Ελλάδα,...
Τα 25 χρόνια λειτουργίας του γιορτάζει το οινοποιείο Αργατία, το οποίο στη διάρκεια της μακράς πορείας του έχει εξελιχθεί σε έναν από τους σημαντικότερους...
Δείχνουν να έχουν σφυγμό οι εξαγωγές αφρωδών οίνων της Καμπανίας, οι οποίες έπειτα από ένα υποτονικό ξεκίνημα στη χρονιά και ένα απογοητευτικό 2024, είδαν...
Φαντάσου ένα κρασί που αιχμαλωτίζει την ουσία ενός ελληνικού καλοκαιριού, του ήλιου, της θάλασσας, της μαγικής ατμόσφαιρας του ηλιοβασιλέματος και δροσερών, απολαυστικών απόβραδων. Δεν...
Περισσότεροι από εκατό ειδικοί της οινοποιητικής βιομηχανίας συγκεντρώθηκαν στη Σαραγόσα της Ισπανίας, από τις 15 έως τις 17 Μαΐου, για το τέταρτο ετήσιο συνέδριο...
Η αγορά εκλεκτών κρασιών των ΗΠΑ αντέδρασε έντονα στην απειλή και στην επακόλουθη επιβολή δασμών στις εισαγωγές ευρωπαϊκού κρασιού.
Την περασμένη Παρασκευή 16 Μαΐου ολοκληρώθηκε με τεράστια επιτυχία η επίσκεψη 9 Master Sommeliers από διάφορες πολιτείες των Ηνωμένων Πολιτειών στην Πελοπόννησο, που διοργάνωσε...
Ο Alexandre Arnault, ο 33χρονος γιος του προέδρου της LVMH Bernard Arnault, ανέλαβε μια δύσκολη αποστολή: να αναζωογονήσει την Moet Hennessy, το τμήμα ποτών...
Σε εξέλιξη βρίσκεται η δεύτερη πτήση του εντόμου της ευδεμίδας στους νομούς Ηρακλείου-Λασιθίου, με το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Ηρακλείου...
Η ετικέτα «Μπλε Τρακτέρ» από το Κτήμα Κυρ-Γιάννη είναι ο πρωταγωνιστής της πρώτης καμπάνιας βιωσιμότητας στο ελληνικό κρασί. Μέσω της καμπάνιας αυτής το γνωστό...
Μια ομάδα νέων αμπελουργών και οινοποιών, δεύτερης και τρίτης γενιάς από τη Μαντινεία της Αρκαδίας, την ΠΟΠ ζώνη του Μοσχοφίλερου, ένωσαν τις δυνάμεις τους...
«Για να κάνεις ένα πολύ μεγάλο κρασί, πρέπει να εντοπίσεις τον τόπο παραγωγής, τον κλώνο, και μαζί με όλα αυτά τους κατάλληλους τρόπους οινοποίησης...
Σε εξέλιξη βρίσκεται η πτήση της ευδεμίδας στις αμπελουργικές περιοχές της Καβάλας ενώ την περίοδο αυτή διαπιστώνεται μεγάλη αύξηση των ωοτοκιών και της πίεσης...
Ένα αρκετά περίπλοκο ζήτημα που απασχολεί άμεσα τον αμπελοοινικό τομέα έρχεται να φέρει στην επιφάνεια ο καταξιωμένος με τον τίτλο Μaster of Wine, Benjamin...
Ο μεγιστάνας του τύπου, δισεκατομμυριούχος Ρούμπερτ Μέρντοχ, βάζει στα σχέδια του να κάνει τα κρασιά του κτήματος Moraga στο Bel Air - τον μοναδικό...
Αλήθειες που «πικραίνουν» πρέπει πρώτα να αναγνωρίσει συλλογικά ο αμπελοοινικός κλάδος της χώρας, προκειμένου να συγκροτηθεί το στρατηγικό σχέδιο για την βιωσιμότητα του.
Η αδήριτη ανάγκη δημιουργικής ενσωμάτωσης μοντέλων άλλων χωρών και όχι μιμητισμού, για παράδειγμα στις πολιτικές γης, τα οποία μπορούν να αποτελέσουν βάση για τη...
Η κατανάλωση τυριού και κόκκινου κρασιού θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση των συμπτωμάτων της άνοιας, σύμφωνα με μια νέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο...
Στις δύο πρωτοποριακές γαστρονοµικές Ρετσίνες που έχει δηµιουργήσει η Georgiadis Canteen για την ελληνική εστίαση ανήκει η premium ρετσίνα Vosporos Canteen 750ml & Magnum...
Στο Côte-d'Or της Βουργουνδίας, οι μέσες τιμές των αμπελώνων αυξήθηκαν κατά 11% σε 983.800 ευρώ ανά εκτάριο πέρυσι, πλησιάζοντας το κόστος των αμπελουργικών εκτάσεων...
Τα σοβαρά και μεγάλα θέματα που έχει μπροστά του ο εγχώριος αμπελοοινικός τομέας, τέθηκαν διεξοδικά και μετ’ επιτάσεως στο 2ήμερο Συνέδριο αμπελουργίας που πραγματοποιήθηκε...
Προέρχονται κυρίως από εμβληματικές ερυθρές ποικιλίες και κάποιες… γκρίζες. Καλύπτουν μια ευρεία παλέτα αποχρώσεων, που ξεκινά από το χρώμα του κρεμμυδιού και φτάνει μέχρι...
