REPORTS
Ο ευρωπαϊκός αμπελοοινικός τομέας διανύει μια περίοδο προκλήσεων, που χαρακτηρίζεται από μείωση της κατανάλωσης, μετατόπιση των προτιμήσεων των καταναλωτών και αυξανόμενες δυσκολίες στην καλλιέργεια...
Αναζήτηση
Η Ιταλία δείχνει να αντιστέκεται στην καθοδική τάση των εκλεκτών οίνων, με την περιοχή της Τοσκάνης να αναδεικνύεται η μεγάλη πρωταγωνίστρια της γειτονικής χώρας...
Ο πορτογαλικός αμπελοοινικός τομέας αντιμετωπίζει μια από τις πιο δύσκολες περιόδους της πρόσφατης ιστορίας του, σύμφωνα με ανακοίνωση που εξέδωσε η Εθνική Ένωση Εμπόρων...
Eκδόθηκε ο προσωρινός πίνακας κατάταξης με όλους τους αιτούντες, περιόδου 2024-2025, για ένταξη στην Παρέμβαση Π2-58.4 «Ενημέρωση για την υπεύθυνη κατανάλωση οίνων και το...
Με τα ροζέ κρασιά να κερδίζουν έδαφος στις προτιμήσεις των καταναλωτών, οι οινοποιητικές προσπάθειες των τελευταίων ετών στη συγκεκριμένη κατηγορία έχουν ενταθεί, εισάγοντας μάλιστα...
Ο ευρωπαϊκός αμπελοοινικός τομέας διανύει μια περίοδο προκλήσεων, που χαρακτηρίζεται από μείωση της κατανάλωσης, μετατόπιση των προτιμήσεων των καταναλωτών και αυξανόμενες δυσκολίες στην καλλιέργεια...
Ένα οινοποιείο απόλυτα λειτουργικό και επισκέψιμο, που έχει επιλέξει το δρόμο της μεθοδικής και σκληρής δουλειάς είναι το είναι το Κτήμα Νικολάου στη Νεμέα,...
Αναδεικνύοντας τα καλύτερα χαρακτηριστικά µιας πραγµατικά πολύπλευρης εγχώριας ποικιλίας, τα ροζέ από Ξινόµαυρο συναρπάζουν τον ουρανίσκο των απανταχού οινόφιλων.
O γαλλικός κολοσσός του αφρώδους οίνου, Dom Perignon, λανσάρει μια περιορισμένη έκδοση φιαλών Brut σαμπάνιας εσοδείας 2015 με ειδικές ετικέτες που αποτελούν ωδή στο...
Το κρασί, που κάποτε θεωρούνταν ποτό για τους μεγαλύτερους, εύπορους και πιο εκλεπτυσμένους, περνάει μια σημαντική πολιτιστική αλλαγή, καθώς οι νεότερες γενιές, ιδίως οι...
Να ενταθούν οι έλεγχοι και να παταχθεί η αισχροκέρδεια, η παραοικονομία και η παραπλάνηση του καταναλωτή από τις ελληνοποιήσεις των εισαγόμενων οίνων , ζητούν...
Κρασιά τύπου orange, αρκετά αφρώδη, αλλά και ετικέτες χωρίς αλκοόλ ή με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ, τη νέα παγκόσμια οινική τάση, που, σιγά –...
Το υπόλοιπο κρασί και τα υπερώριμα εσπεριδοειδή θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία ισχυρών μπαταριών, αφού Αυστραλοί χημικοί αποκάλυψαν μια νέα χρήση για...
Η Treasury Wine Estates (TWE) ανακοίνωσε την κυκλοφορία της νέας σειράς Drop of Sunshine, που δημιουργήθηκε σε συνεργασία με την Hello Sunshine, μια αμερικανική...
Οι γυναίκες είναι πιο πιθανό να αγοράσουν κρασί που έχει ενδείξεις θηλυκού φύλου στην ετικέτα, σύμφωνα με νέα έρευνα του Πανεπιστημίου της Πολιτείας της...