Connect with us

Αναζήτηση

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Oenoview: Καινοτόμος υπηρεσία για αμπελουργία ακριβείας

Το Oenoview είναι μια πρωτοπόρος καινοτόμος υπηρεσία στον χώρο της Αμπελουργίας Ακριβείας που αναπτύχθηκε από την Γαλλική εταιρεία TerraNIS και το Group ICV με την υποστήριξη του ερευνητικού κέντρου αγρονομίας INRA και το γεωπονικό πανεπιστήμιο Sup’Agro του Montpellier.

Προηγήθηκε 3-ετής έρευνα με πειραματικές εφαρμογές στο Montpellier, με εντυπωσιακά αποτελέσματα για τους οινοπαραγωγούς που την εφαρμόζουν. 

Η ακριβής παρακολούθηση της ωρίμανσης των αμπελώνων και ο εντοπισμός διαφορών στην ποιότητα των σταφυλιών ανά περιοχή, ακόμα και εντός του ιδίου αγροτεμαχίου, απασχολεί ιδιαίτερα τους παραγωγούς που νοιάζονται για την ποιότητα του οίνου που θα προσφέρουν στους καταναλωτές τους. 

Η χρήση νέων τεχνολογιών τηλεπισκόπησης επιτρέπει: 

  • την ταχύτερη και ακριβέστερη επιλογή σταφυλιών 
  • την κατανόηση και τον έλεγχο της διαφοροποίησης στα διάφορα τμήματα του αμπελώνα

Χρησιμοποιώντας πολυφασματικές δορυφορικές εικόνες, το καινοτόμο αυτό εργαλείο βοηθά να αποκτήσετε γρήγορα μια ξεκάθαρη εικόνα της κατάστασης του αμπελώνα. Νέες μεθοδολογίες που αναπτύχθηκαν από τους ειδικούς του ICV και της TerraNIS, επιτρέπουν τη χαρτογράφηση της εγγενούς παραλλακτικότητας που παρουσιάζει ο κάθε αμπελώνας. Η ερμηνεία των χαρτών έχει περαιτέρω βελτιστοποιηθεί σε συνεργασία με το Ερευνητικό Ινστιτούτο Αγρονομίας INRA και το Πανεπιστήμιο SUP’AGRO του Montpellier, έτσι ώστε να παρέχει μια εξαιρετικά ακριβή χαρτογράφηση των παραμέτρων που σχετίζονται με τη φυλλική επιφάνεια, με τον καταμερισμό του νερού, αλλά και πληροφορίες για το βάρος των τσαμπιών, της ρόγας του σταφυλιού, και της σύνθεσης του σταφυλιού σε διάφορα σημεία του αμπελώνα.

Το œnoview, αποτέλεσμα της συνεργασίας της TerraNIS και του Συνεταιριστικού Ινστιτούτου Οινοποιίας – Institut Cooperatif du Vin (ICV), έχει αποσπάσει το χάλκινο μετάλιο στην Έκθεση Γεωργίας στη θεματική ενότητα «Γεωργία και Νέες Τεχνολογίες» το 2009 στο Παρίσι.

 

Γίνεται ομαδοποίηση ανά συγκρίσιμα αγροτεμάχια με βάση τα ποιοτικά χαρακτηριστικά. Συνεπώς, ετερόμορφοι ή ανομοιογενείς αμπελώνες με πολλά κενά ανάμεσα στα αμπέλια ή κακοσυντηρημένα αμπέλια με πολλά κενά μεταξύ των σειρών μπορούν να προσδιοριστούν. Υποστηρίζει τις διαχειριστικές πρακτικές (εργασίες κλαδέματος, αραιώματος οφθαλμών, απομάκρυνσης φύλλων), ενισχύοντας τον έλεγχο ωριμότητας και την οργάνωση συγκομιδής, με στόχο την επίτευξη της επιθυμητής ποιότητας σταφυλιών. Βοηθά επίσης, στην αποτελεσματική άρδευση, μειώνοντας αισθητά το ετήσιο κόστος αυτής.

Συνέπεια όλων αυτών η επίτευξη της αύξησης κερδοφορίας του αμπελώνα.

Η υπηρεσία Oenoview εφαρμόζεται με επιτυχία στη Γαλλία, το Μαρόκο, τη Χιλή, την Ιαπωνία, ενώ έχει εφαρμοστεί πολλάκις πιλοτικά στην Ελλάδα.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η οινοβιομηχανία της ΕΕ ζητά από την νέα Κομισιόν μια τολμηρή και ανοικτή εμπορική πολιτική για τόνωση των εξαγωγών στις διεθνές αγορές.

REPORTS

Η Gambero Rosso, ένας από τους πιο διάσημους οδηγούς κρασιού της Ιταλίας, αναγνωρισμένος για τις έγκυρες κριτικές και αξιολογήσεις των ιταλικών κρασιών, έχει ανακηρύξει...

REPORTS

Πάντα λιγότερο κρασί. Η νέα προς τα κάτω αναθεώρηση της πρόβλεψης συγκομιδής για το 2024, αντανακλά αποδόσεις χαμηλών όγκων. Η αποτίμηση αυτής της μικρής...

REPORTS

Για δεύτερη φορά, το Πανεπιστήμιο του Tokaj διοργανώνει το συνέδριο Tokaj Wine Congress από τις 27 έως τις 30 Οκτωβρίου στο Sárospatak (βορειοανατολική Ουγγαρία)...

Διαβάστε επίσης

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Στην αρχέγονη ύπαιθρο της Αττικής, εδώ και τέσσερις γενιές η οικογένεια Παναγιώτου ασχολείται με το αμπέλι και το κρασί, δημιουργώντας με πολλή ενέργεια και...

REPORTS

Η Σαντορίνη αποτελεί έναν παγκόσμιο τουριστικό προορισμό και, αναμφίβολα, σημαντικότατη συμβολή στη διεθνή της αναγνώριση διαδραματίζει ο γαστρονομικός και οινικός της πλούτος.

REPORTS

Αναρωτιέται ο μέσος καταναλωτής τι μπορεί να κάνει ένα κρασί, που πρώτη ύλη του είναι το σταφύλι, να μην είναι «vegan». Κι όμως... Δεν...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Ένα οινοποιείο απόλυτα λειτουργικό και επισκέψιμο, που έχει επιλέξει το δρόμο της μεθοδικής και σκληρής δουλειάς είναι το είναι το Κτήμα Νικολάου στη Νεμέα,...