Το πιο ενδιαφέρον στοιχείο που ξεχωρίζει στην έκθεση της Liv-ex είναι η επιστροφή της αισιοδοξίας κάτι που ήταν μάλλον σπάνιο τους τελευταίους μήνες. Όπως επισημαίνει η έκθεση «Liv‑ex 2025 in Review: Key Market Shifts and Signals for 2025», όλοι οι κύριοι δείκτες της έχουν σημειώσει σταθερή άνοδο από τον Σεπτέμβριο του 2025, «δίνοντας στην αγορά των εκλεκτών κρασιών ένα βαθμό αισιοδοξίας» για το 2026. Σημειώθηκε ιδιαίτερα η αύξηση των αναλογιών προσφοράς-ζήτησης («ένα βαρόμετρο της διάθεσης της αγοράς και ένας αξιόπιστος δείκτης των μελλοντικών μεταβολών των τιμών») κατά το δεύτερο εξάμηνο του έτους, ακολουθούμενη από την αύξηση των τιμών, καθώς και της αξίας και του όγκου των συναλλαγών κατά τη διάρκεια του Σεπτεμβρίου και του Οκτωβρίου. Το φθινόπωρο, η εταιρεία αναφέρθηκε επίσης σε πρώιμα σημάδια ανάκαμψης στην ασιατική αγορά, παρόλο που «η αύξηση των συναλλαγών… παραμένει κατά φύση ασταθής».
Όπως σημειώνει ο Tom Burchfield, επικεφαλής της υπηρεσίας πληροφοριών αγοράς, «υπάρχει η αίσθηση ότι η αγορά αρχίζει να ανακάμπτει». Επισημαίνει ακόμα τη βελτίωση του κλίματος στην ασιατική αγορά, με τις ευρωπαϊκές αγορές να «καλύπτουν μεγάλο μέρος του κενού που άφησε η υποχώρηση των ΗΠΑ».
«Εάν αυτά τα πρώτα σημάδια ανάκαμψης συνεχίσουν να επικρατούν κατά το πρώτο εξάμηνο του έτους, ίσως τελικά μπορέσουμε να δηλώσουμε ότι η αγορά έχει εισέλθει σε φάση ανάκαμψης», είπε.
Παραμένει η αβεβαιότητα στις ΗΠΑ
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι οι δασμοί του Προέδρου Τραμπ στα αλκοολούχα ποτά της ΕΕ έπληξαν την αγορά. Όπως σημείωσε η Liv-ex, η απειλή δασμών 200% τον Μάρτιο του 2025 αποδείχθηκε «ένα ισχυρό πλήγμα που έπληξε» την αγορά, η οποία εκείνη τη στιγμή είχε δείξει κάποια πρόχειρη θετικότητα. Όταν οι δασμοί επιβεβαιώθηκαν τον Απρίλιο, αν και σε πολύ χαμηλότερο ποσοστό 15%, «οι Αμερικανοί αγοραστές αποσύρθηκαν».
Η επίδραση δεν ήταν μόνο οι δασμοί καθεαυτοί, αλλά και ο αντίκτυπός τους στο νόμισμα. Η αποδυνάμωση του δολαρίου έκανε τα εκλεκτά κρασιά πιο ακριβά για τους αγοραστές των ΗΠΑ και το τμήμα αγοραστών που ήταν το πιο σημαντικό το 2024, «έμεινε στο παρασκήνιο» το 2025. Η Liv-ex επεσήμανε ότι η αξία των αγορών των ΗΠΑ έκλεισε το έτος 43,6% κάτω από το επίπεδο του 2024 και οι περιοχές που επλήγησαν ιδιαίτερα ήταν εκείνες που είχαν επωφεληθεί «σταθερά» από τη ζήτηση των ΗΠΑ. Σε αυτές περιλαμβάνονταν η Ιταλία (όπου οι αγοραστές από τις ΗΠΑ αντιπροσώπευαν το 43,2% της συνολικής αξίας των αγορών ιταλικού κρασιού) και η Σαμπάνια.
Αυξάνονται οι πωλήσεις στην Ευρώπη
Ένα από τα πλεονεκτήματα της συναλλαγματικής ισοτιμίας, ωστόσο, είναι ότι, ενώ το ευρώ ενισχύθηκε το 2025, αυτό δεν επηρέασε τους Ευρωπαίους αγοραστές που αγόραζαν κρασιά από Ευρωπαίους πωλητές. Ως αποτέλεσμα, η δραστηριότητα των Ευρωπαίων αγοραστών εντάθηκε κατά τη διάρκεια του 2025, όπως σημείωσε η Liv-ex, με την αξία των συνολικών ευρωπαϊκών αγορών να αυξάνεται κατά 48,2% σε ετήσια βάση. Ένας τομέας που επωφελήθηκε από αυτό ήταν η Τοσκάνη, με τους ευρωπαίους αγοραστές να αντισταθμίζουν τη σημαντική μείωση των αμερικανικών αγορών συνολικά για τα ιταλικά κρασιά.
Πληροφορίες από Drinks Business
