Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Η αίσθηση που υπάρχει αυτό τον καιρό και παρά τις όποιες αντιξοότητες, είναι ότι το ελληνικό κρασί προχωρά. Όχι ενδεχομένως με τον επιθυμητό από...

REPORTS

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή χαρτογραφεί ένα μέλλον λιγότερο θορυβώδες σε όγκους, αλλά πιο απαιτητικό σε ουσία για το ευρωπαϊκό κρασί. Στην έκθεση EU Agricultural Outlook...

REPORTS

Η τεχνητή νοημοσύνη δεν μπήκε απλώς στον κόσμο του κρασιού· τον αναδιαμόρφωσε αθόρυβα, όπως η ζύμωση που δουλεύει στο σκοτάδι και αλλάζει τον χαρακτήρα...

REPORTS

Κάποιες χώρες το ονειρεύονται, η Αργεντινή το έχει καταφέρει... Σε ψήφισμα που δημοσιεύθηκε στις 7 Νοεμβρίου και το οποίο τίθεται σε ισχύ την 1η...

REPORTS

Πρόσφατες αρχαιολογικές ανακαλύψεις στη δυτική όχθη του Νείλου, κοντά στο Λούξορ, αποκάλυψαν σημαντικά στοιχεία για το ρόλο που έπαιζε το κρασί στις αρχαίες αιγυπτιακές...

REPORTS

Ο κλάδος του αυστραλιανού Shiraz βρίσκεται μπροστά σε μια κρίσιμη στιγμή, καθώς οι παραγωγοί προσαρμόζονται στη μείωση της παραγωγής, στις μεταβαλλόμενες προτιμήσεις των καταναλωτών...

REPORTS

Μια πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύθηκε από το επιστημονικό περιοδικό OENO One εξετάζει πώς η ωριμότητα των σταφυλιών και ο χρόνος συγκομιδής επηρεάζουν τη χημική...

REPORTS

Το Κτήµα Παυλίδη, πρωτοπόρο στην εφαρµογή του νυχτερινού τρύγου, ξεκίνησε αυτή την πρακτική το 2005. Σήµερα, όλες οι ποικιλίες σταφυλιών που καλλιεργούνται στους ιδιόκτητους...

REPORTS

Σε μια μελέτη που γεφυρώνει τους κόσμους της επαγγελματικής κριτικής κρασιού και της κοινής γνώμης, ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Cambridge παρείχαν μια συναρπαστική...

REPORTS

Το Consorzio Tutela Vini Collio, το οποίο εκπροσωπεί και υπερασπίζεται τους παραγωγούς της φημισμένης βορειοανατολικής ιταλικής αμπελουργικής περιοχής, ενέκρινε πρόσφατα μια πρόταση για την...