REPORTS
Σε μία κομβική στιγμή βρίσκεται η αμπελουργία της Καλιφόρνιας καθώς απομακρύνεται από τα παραδοσιακά μοντέλα προς ένα πιο δυναμικό και βιώσιμο μέλλον. Υιοθετώντας καινοτόμες...
Αναζήτηση
Η αίσθηση που υπάρχει αυτό τον καιρό και παρά τις όποιες αντιξοότητες, είναι ότι το ελληνικό κρασί προχωρά. Όχι ενδεχομένως με τον επιθυμητό από...
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή χαρτογραφεί ένα μέλλον λιγότερο θορυβώδες σε όγκους, αλλά πιο απαιτητικό σε ουσία για το ευρωπαϊκό κρασί. Στην έκθεση EU Agricultural Outlook...
Η τεχνητή νοημοσύνη δεν μπήκε απλώς στον κόσμο του κρασιού· τον αναδιαμόρφωσε αθόρυβα, όπως η ζύμωση που δουλεύει στο σκοτάδι και αλλάζει τον χαρακτήρα...
Κάποιες χώρες το ονειρεύονται, η Αργεντινή το έχει καταφέρει... Σε ψήφισμα που δημοσιεύθηκε στις 7 Νοεμβρίου και το οποίο τίθεται σε ισχύ την 1η...
Σε μία κομβική στιγμή βρίσκεται η αμπελουργία της Καλιφόρνιας καθώς απομακρύνεται από τα παραδοσιακά μοντέλα προς ένα πιο δυναμικό και βιώσιμο μέλλον. Υιοθετώντας καινοτόμες...
Το φυσικό κρασί έχει κερδίσει σημαντική προσοχή τα τελευταία χρόνια, παρουσιάζοντας τον εαυτό του ως μια εναλλακτική λύση που επιδιώκει να αποκαταστήσει την ουσία...
Στον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, πρόκειται να θέσουν οι συνεταιρισμοί της περιοχής Τυρνάβου το σημαντικό θέμα της ακαρπίας των αμπελώνων της περιοχής, σε...
Ένα οινοποιείο της Μολδαβίας αφαίρεσε τα κρασιά του Vladimir Putin από μια διάσημη έκθεση που εξυμνεί τους κορυφαίους πολιτικούς, που έχουν επισκεφθεί το κελάρι...
Η στροφή προς λευκά κρασιά και οίνους με χαμηλή περιεκτικότητα αλκοόλ φαίνεται να χαρακτηρίζει τις τάσεις που θα διαμορφώσουν την παγκόσμια αγορά εντός 2025,...
Λίγες ημέρες πριν από τις διακοπές των εορτών, μια νέα έκθεση που δημοσιεύτηκε από τις Εθνικές Ακαδημίες Επιστημών, Μηχανικής και Ιατρικής (NASEM) στις Ηνωμένες...
Στην αρχή ενός νέου έτους και στην αρχή μιας νέας γενιάς, όλος ο οινικός κόσμος σκέφτεται αυτό το μεγάλο υπαρξιακό ερώτημα: Έχει ακόμα νόημα...
Στα 15,7 εκατ. ευρώ ορίστηκε ο προϋπολογισμός του 2025 από το ρυθμιστικό συμβούλιο για τα κρασιά ΠΟΠ Rioja, Rioja Wine Interprofessional Organisaion (OIPVR) με...