REPORTS
Νέους ορισμούς για τους αποαλκοολομένους οίνους και τα κρασιά με χαμηλή περιεκτικότητα φαίνεται να εξετάζει η Κομισιόν, προκειμένου να δώσει ώθηση στη συγκεκριμένη κατηγορία....
Αναζήτηση
Η αίσθηση που υπάρχει αυτό τον καιρό και παρά τις όποιες αντιξοότητες, είναι ότι το ελληνικό κρασί προχωρά. Όχι ενδεχομένως με τον επιθυμητό από...
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή χαρτογραφεί ένα μέλλον λιγότερο θορυβώδες σε όγκους, αλλά πιο απαιτητικό σε ουσία για το ευρωπαϊκό κρασί. Στην έκθεση EU Agricultural Outlook...
Η τεχνητή νοημοσύνη δεν μπήκε απλώς στον κόσμο του κρασιού· τον αναδιαμόρφωσε αθόρυβα, όπως η ζύμωση που δουλεύει στο σκοτάδι και αλλάζει τον χαρακτήρα...
Κάποιες χώρες το ονειρεύονται, η Αργεντινή το έχει καταφέρει... Σε ψήφισμα που δημοσιεύθηκε στις 7 Νοεμβρίου και το οποίο τίθεται σε ισχύ την 1η...
Νέους ορισμούς για τους αποαλκοολομένους οίνους και τα κρασιά με χαμηλή περιεκτικότητα φαίνεται να εξετάζει η Κομισιόν, προκειμένου να δώσει ώθηση στη συγκεκριμένη κατηγορία....
Σε µια περιοχή που φηµίζεται για την πλούσια οινοπαραγωγική ιστορία της, το Οινοποιείο Μπαράφακα µετρά περισσότερα από 100 χρόνια παράδοσης έχοντας συµβάλει όσο λίγοι...
Με δύο διαφορετικές οινοποιητικές εκφάνσεις, (επανα)συστήνεται από το «Κτήμα Γράμψα» στο οινόφιλο κοινό η «Μακρηποδιά», μια παλαιά ποικιλία της Ζακύνθου, που «φλέρταρε» επικίνδυνα με...
Για τους Αυστριακούς οινοπαραγωγούς, το έτος 2024 σημαδεύτηκε από τους όψιμους παγετούς, τις χαλαζοθύελλες και τις καταρρακτώδεις βροχές, που είχαν ως αποτέλεσμα μικρές σοδειές...
Γλυπτό με τη μορφή του πρώην δημάρχου Θεσσαλονίκης, επιχειρηματία και οινοποιού, Γιάννη Μπουτάρη, ο οποίος έφυγε από τη ζωή τον περασμένο Νοέμβριο, σε ηλικία...
Η αξία των αμπελώνων έχει μειωθεί σημαντικά το τελευταίο έτος λόγω της υπερπροσφοράς κρασιού και της μειωμένης παγκόσμιας κατανάλωσης.
Ο αντίκτυπος στις εξαγωγές κρασιού και στους παραγωγούς είναι πιθανό να είναι πολύ πιο σκληρός σε περίπτωση που η ΕΕ αναμειχθεί στον δασμολογικό πόλεμο...
Δύο ακόμα δράσεις εξωστρέφειας, στο μήκος κύματος του Εθνικού Στρατηγικού Σχεδίου marketing οίνου πραγματοποίησε ο Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου την εβδομάδα που πέρασε.