REPORTS
Οι ευρωπαϊκές οινικές παραδόσεις, ιδίως εκείνες που διέπονται από τις προστατευόμενες ονομασίες προέλευσης (ΠΟΠ), αντιμετωπίζουν πρωτοφανείς προκλήσεις λόγω της κλιματικής αλλαγής. Για χώρες όπως...
Αναζήτηση
Μαντινεία, Νεµέα, Σαντορίνη και τώρα Νάουσα. Μια ιδέα που άρχισε να χτίζεται δειλά πριν από µισό αιώνα, έχει εξελιχθεί σε ακµάζουσα επιχείρηση, η οποία...
Η διάσωση της ελληνικής αμπελουργίας ήταν το θέμα που βρέθηκε στο επίκεντρο της πρώτης συνάντησης , του νεοεκλεγέντα Προέδρου του ΣΕΟ κ. Στέλιου Μπουτάρη....
Η Μεσσηνία γιορτάζει τον οίνο την ιστορία και τις προοπτικές των χαρισματικών terroirs στο 3ο Messinia Terroirs Wine Festival.
Ενώ οι δυνατότητες για συνολική αύξηση των πωλήσεων κρασιού στην Κίνα παραμένουν μέτριες, μια νέα έκθεση της ProWine αναδεικνύει τα λευκά κρασιά ως ένα πολλά υποσχόμενο...
Οι ευρωπαϊκές οινικές παραδόσεις, ιδίως εκείνες που διέπονται από τις προστατευόμενες ονομασίες προέλευσης (ΠΟΠ), αντιμετωπίζουν πρωτοφανείς προκλήσεις λόγω της κλιματικής αλλαγής. Για χώρες όπως...
Την παγκόσμια γιορτή του έχει την 1η Νοεμβρίου το Ξινόμαυρο, η κυρίαρχη αμπελοοινική ποικιλία της Βόρειας Ελλάδας, μιας περιοχής με οινική ιστορία χιλιάδων ετών.
Η κλιματική αλλαγή και οι εξελισσόμενες προτιμήσεις της αγοράς δημιουργούν αντίθετες πιέσεις που οι οινοπαραγωγοί πρέπει να αντιμετωπίσουν με καινοτομία. Καθώς η άνοδος της...
Σε μια εποχή που οι Αμερικανοί γιορτάζουν το κρασί όλο τον Οκτώβριο, περίπου εκατό βουλευτές ζήτησαν να σταματήσει μια μελέτη που θεωρούν μεροληπτική, όσον...
Οι επιστήμονες χρησιμοποιούν τα ευρήματα μιας νέας μελέτης, η οποία αποκάλυψε την αποτελεσματικότητα των τεχνητών υγροβιότοπων και των μικροφυκών για τη μείωση των εκπομπών...
Ένας κτηματομεσίτης που έχει αναλάβει την πώληση ενός εγκαταλελειμμένου πυρηνικού καταφυγίου στο Νόρφολκ πρότεινε ότι το κτίριο θα μπορούσε να μετατραπεί σε κελάρι κρασιών.
Σε πρόσφατο συνέδριο για το Chardonnay στη Νέα Ζηλανδία, ο ειδικός της Βουργουνδίας και συγγραφέας στο κομμάτι του οίνου Jasper Morris MW προειδοποίησε ότι...
Στο επίκεντρο των συζητήσεων του πρόσφατου συνεδρίου του Διεθνούς Οργανισμού Άμπελου και Οίνου (OIV) στην Ντιζόν, βρέθηκε για ακόμα μια φορά το θέμα των...