Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Το Château La Gaffelière εκτός της ταξινόμησης πλέον του Saint-Émilion

Το Château La Gaffelière έγινε το τέταρτο premier grand cru classé château που αποσύρθηκε από την ταξινόμηση Saint-Émilion

Σε δήλωσή της, η οικογένεια Malet Roquefort, στην οποία ανήκει το Château για περισσότερα από 300 χρόνια, είπε ότι δεν αναγνωρίζει πλέον «τις αξίες στα κριτήρια για την αξιολόγηση των μεγάλων terroirs και των εκλεκτών κρασιών του Saint-Émilion, όπως ορίζονται από την Επιτροπή Ταξινόμησης».

Είπε ότι μια πρώτη έκθεση «έθεσε υπό αμφισβήτηση το επίπεδο ποιότητας του terroir μας, το οποίο έχει αναγνωριστεί και διακριθεί από τις αρχές της  ίδρυσης AOC για περισσότερα από 65 χρόνια», λέγοντας ότι το σύστημα βαθμολόγησης που έχει τεθεί σε εφαρμογή για τη γευσιγνωσία, «έρχεται σε αντίθεση με όλες τις βαθμολογίες που έχει κερδίσει το Château La Gaffelière εδώ και πολλά χρόνια από τους μεγαλύτερους επαγγελματίες του κρασιού».

Ως εκ τούτου, η οικογένεια είχε αποφασίσει να αποχωρήσει από την κατάταξη χωρίς να ζητήσει νέα εξέταση της υποψηφιότητάς της και χωρίς να ζητήσει να εμφανιστεί στην επιτροπή.

«Τώρα είναι ώρα να υποκύψουμε. Δεν αναγνωρίζουμε πλέον τους εαυτούς μας σε αυτό το σύστημα, με το οποίο είμαστε ιστορικά προσκολλημένοι και που μας τιμά εδώ και καιρό», δήλωσε ο Alexandre de Malet Roquefort.

«Θα συνεχίσουμε τη δουλειά μας ως αμπελουργοί, όπως έχουμε μάθει, σεβόμενοι το διάσημο terroir του Saint-Émilion, παράγοντας κρασιά με τη δική μας εικόνα, αναγνωρισμένα και εκτιμημένα από τους λάτρεις του κρασιού σε όλο τον κόσμο».

Αυτό ακολουθεί την είδηση ​​του Ιανουαρίου, ότι το Château Angélus θα γίνει το τρίτο ακίνητο Premier Grand Cru Classé που αποσύρθηκε από το σύστημα ταξινόμησης Saint-Émilion, μετά τους Cheval Blanc και Ausone τον Αύγουστο του 2021. Επέκριναν το σύστημα, λέγοντας ότι τα κριτήρια αξιολόγησης αποκλίνονταν πάρα πολύ από τις βασικές πτυχές του terroir, του κρασιού και της ιστορίας.

Το Château Angélus ακολούθησε το παράδειγμά του τον Ιανουάριο, με τη Stephanie de Boüard-Rivoal, την 8η γενιά της οικογένειας που ανέλαβε τη διαχείριση του κτήματος το 2012, λέγοντας ότι αποδοκιμάζει το τρέχον σύστημα ως «ακατάλληλο για τις προκλήσεις του τομέα μας και της ονομασίας του».

Ακολούθησε την απόφαση ποινικού δικαστηρίου του Μπορντό να επιβάλει πρόστιμο στον συνιδιοκτήτη του κτήματος Hubert de Boüard αφού τον έκρινε ένοχο για παράνομη σύγκρουση συμφερόντων κατά την κατάρτιση της ταξινόμησης του Saint-Émilion το 2012, σύμφωνα με δημοσίευμα του Τύπου που αναφέρεται στο Γαλλική εφημερίδα L’Express Style de Vie. Την εποχή εκείνη, ο de Boüard κατείχε μια ανώτερη θέση στον εθνικό οργανισμό ονομασιών, τον INAO, καθώς και μια ανώτερη προσωπικότητα στον οργανισμό κρασιού του Saint-Émilion, τον ODG.

Η ταξινόμηση δημιουργήθηκε το 1955 ως ανταγωνιστική ταξινόμηση που θα ανανεωνόταν κάθε δεκαετία από μια ανεξάρτητη ομάδα ειδικών με βάση προδημοσιευμένα κριτήρια και δίνοντας σημαντικό βάρος στη δοκιμή των ίδιων των κρασιών. Ωστόσο, με τα χρόνια έχει αποδειχθεί αμφιλεγόμενη.

Πηγή: DrinksBusiness.com

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας επανέρχεται δυναμικά στη συζήτηση για τη φορολόγηση του αλκοόλ, καλώντας τις κυβερνήσεις να αυξήσουν ουσιαστικά τους σχετικούς φόρους. Το αίτημα...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Τον πλούτο, την παράδοση και τη σύγχρονη δυναμική των θεσσαλικών αποσταγμάτων παρουσιάζει η Περιφέρεια Θεσσαλίας με μια διπλή δράση εξωστρέφειας στο κέντρο της Αθήνας...

REPORTS

Η τεχνητή νοημοσύνη δεν μπήκε απλώς στον κόσμο του κρασιού· τον αναδιαμόρφωσε αθόρυβα, όπως η ζύμωση που δουλεύει στο σκοτάδι και αλλάζει τον χαρακτήρα...

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Υπάρχουν συνεντεύξεις που απλώς καταγράφουν λόγια και άλλες που ξετυλίγουν μια ολόκληρη διαδρομή ζωής. Η συζήτηση με τον Χρήστο Ζαφειράκη ανήκει ξεκάθαρα στη δεύτερη...

Διαβάστε επίσης

VIDEOS

Ο οινοποιός Χρήστος Ζαφειράκης ξεναγεί το Wine Trails και τον διευθυντή της εφημερίδας Agrenda, Γιάννη Πανάγο, στο οινοποιείο του στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου. Μέσα από...

REPORTS

Οριστικοί τίτλοι τέλους, ή αλλαγή κεφαλαίου, υπό νέα ιδιοκτησία, για μια μακρά επιχειρηματική ιστορία, άνω των 136 χρόνων, στο χώρο της αμπελουργίας και της...

REPORTS

Παρατείνεται έως και τις 27 Φεβρουαρίου 2026 (αρχική προθεσμία έληγε στις 29 ∆εκεμβρίου) η προθεσμία για την υποβολή αιτήσεων στήριξης για τα προγράμματα προώθησης...

REPORTS

Οι νέοι Αμερικανοί καταναλωτές, που για καιρό θεωρούνταν αποστασιοποιημένοι ή άπιστοι απέναντι στο κρασί, έχουν παρόλα αυτά αναλάβει ηγετικό ρόλο στην αγορά. Λόγω των...