Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Το Château La Gaffelière εκτός της ταξινόμησης πλέον του Saint-Émilion

Το Château La Gaffelière έγινε το τέταρτο premier grand cru classé château που αποσύρθηκε από την ταξινόμηση Saint-Émilion

Σε δήλωσή της, η οικογένεια Malet Roquefort, στην οποία ανήκει το Château για περισσότερα από 300 χρόνια, είπε ότι δεν αναγνωρίζει πλέον «τις αξίες στα κριτήρια για την αξιολόγηση των μεγάλων terroirs και των εκλεκτών κρασιών του Saint-Émilion, όπως ορίζονται από την Επιτροπή Ταξινόμησης».

Είπε ότι μια πρώτη έκθεση «έθεσε υπό αμφισβήτηση το επίπεδο ποιότητας του terroir μας, το οποίο έχει αναγνωριστεί και διακριθεί από τις αρχές της  ίδρυσης AOC για περισσότερα από 65 χρόνια», λέγοντας ότι το σύστημα βαθμολόγησης που έχει τεθεί σε εφαρμογή για τη γευσιγνωσία, «έρχεται σε αντίθεση με όλες τις βαθμολογίες που έχει κερδίσει το Château La Gaffelière εδώ και πολλά χρόνια από τους μεγαλύτερους επαγγελματίες του κρασιού».

Ως εκ τούτου, η οικογένεια είχε αποφασίσει να αποχωρήσει από την κατάταξη χωρίς να ζητήσει νέα εξέταση της υποψηφιότητάς της και χωρίς να ζητήσει να εμφανιστεί στην επιτροπή.

«Τώρα είναι ώρα να υποκύψουμε. Δεν αναγνωρίζουμε πλέον τους εαυτούς μας σε αυτό το σύστημα, με το οποίο είμαστε ιστορικά προσκολλημένοι και που μας τιμά εδώ και καιρό», δήλωσε ο Alexandre de Malet Roquefort.

«Θα συνεχίσουμε τη δουλειά μας ως αμπελουργοί, όπως έχουμε μάθει, σεβόμενοι το διάσημο terroir του Saint-Émilion, παράγοντας κρασιά με τη δική μας εικόνα, αναγνωρισμένα και εκτιμημένα από τους λάτρεις του κρασιού σε όλο τον κόσμο».

Αυτό ακολουθεί την είδηση ​​του Ιανουαρίου, ότι το Château Angélus θα γίνει το τρίτο ακίνητο Premier Grand Cru Classé που αποσύρθηκε από το σύστημα ταξινόμησης Saint-Émilion, μετά τους Cheval Blanc και Ausone τον Αύγουστο του 2021. Επέκριναν το σύστημα, λέγοντας ότι τα κριτήρια αξιολόγησης αποκλίνονταν πάρα πολύ από τις βασικές πτυχές του terroir, του κρασιού και της ιστορίας.

Το Château Angélus ακολούθησε το παράδειγμά του τον Ιανουάριο, με τη Stephanie de Boüard-Rivoal, την 8η γενιά της οικογένειας που ανέλαβε τη διαχείριση του κτήματος το 2012, λέγοντας ότι αποδοκιμάζει το τρέχον σύστημα ως «ακατάλληλο για τις προκλήσεις του τομέα μας και της ονομασίας του».

Ακολούθησε την απόφαση ποινικού δικαστηρίου του Μπορντό να επιβάλει πρόστιμο στον συνιδιοκτήτη του κτήματος Hubert de Boüard αφού τον έκρινε ένοχο για παράνομη σύγκρουση συμφερόντων κατά την κατάρτιση της ταξινόμησης του Saint-Émilion το 2012, σύμφωνα με δημοσίευμα του Τύπου που αναφέρεται στο Γαλλική εφημερίδα L’Express Style de Vie. Την εποχή εκείνη, ο de Boüard κατείχε μια ανώτερη θέση στον εθνικό οργανισμό ονομασιών, τον INAO, καθώς και μια ανώτερη προσωπικότητα στον οργανισμό κρασιού του Saint-Émilion, τον ODG.

Η ταξινόμηση δημιουργήθηκε το 1955 ως ανταγωνιστική ταξινόμηση που θα ανανεωνόταν κάθε δεκαετία από μια ανεξάρτητη ομάδα ειδικών με βάση προδημοσιευμένα κριτήρια και δίνοντας σημαντικό βάρος στη δοκιμή των ίδιων των κρασιών. Ωστόσο, με τα χρόνια έχει αποδειχθεί αμφιλεγόμενη.

Πηγή: DrinksBusiness.com

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η νέα εγκατάσταση αποσκοπεί στη διατήρηση της ποιότητας του κρασιού, ενώ παράλληλα ανταποκρίνεται στην αυξανόμενη παγκόσμια ζήτηση για επιλογές με χαμηλότερο αλκοόλ και καινοτόμα...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Με τα ροζέ κρασιά να κερδίζουν έδαφος στις προτιμήσεις των καταναλωτών, οι οινοποιητικές προσπάθειες των τελευταίων ετών στη συγκεκριμένη κατηγορία έχουν ενταθεί, εισάγοντας μάλιστα...

REPORTS

Σε µια µοναδική σύµπραξη γεύσεων, αρωµάτων και πολιτισµού, τα Οινοποιία Μπουτάρη και το Κτήµα Σεµέλη παρουσίασαν τις νέες τους λευκές ετικέτες στο εµβληµατικό Μουσείο...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Στη Φλωρεντία της Ιταλίας θα πραγματοποιηθεί την 1η Νοεμβρίου 2025 το 4ο Greek Wine Day, η μεγαλύτερη γευσιγνωσία ελληνικού κρασιού που διοργανώνεται στη γειτονική...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Μαντινεία, Νεµέα, Σαντορίνη και τώρα Νάουσα. Μια ιδέα που άρχισε να χτίζεται δειλά πριν από µισό αιώνα, έχει εξελιχθεί σε ακµάζουσα επιχείρηση, η οποία...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Στη Φλωρεντία της Ιταλίας θα πραγματοποιηθεί την 1η Νοεμβρίου 2025 το 4ο Greek Wine Day, η μεγαλύτερη γευσιγνωσία ελληνικού κρασιού που διοργανώνεται στη γειτονική...

REPORTS

Σε µια µοναδική σύµπραξη γεύσεων, αρωµάτων και πολιτισµού, τα Οινοποιία Μπουτάρη και το Κτήµα Σεµέλη παρουσίασαν τις νέες τους λευκές ετικέτες στο εµβληµατικό Μουσείο...

REPORTS

Οι γαλλικές αμπελουργικές περιοχές πραγματοποιούν αξιοσημείωτες αλλαγές στους αμπελώνες τους, καθώς οι προτιμήσεις των καταναλωτών αλλάζουν και οι κλιματικές συνθήκες εξελίσσονται.