Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Ένα οινικό ταξίδι στην oρεινή Ζίτσα μέσα από την δροσερή φρεσκάδα των φυσαλίδων

Από τους αμπελώνες της Ορεινής Ζίτσας, στην καρδιά της Ηπείρου αναδύονται τρία εκλεκτά και αγαπημένα αφρώδη κρασιά που αντλούν την αυθεντικότητα και τη δυναμική τους από τις γηγενείς ποικιλίες που καλλιεργούνται στην περιοχή: Ντεμπίνα, Βλάχικο και Μπεκάρι.

Κάθε φιάλη, ένα ταξίδι στην ‘Ήπειρο. Τρία αφρώδη κρασιά της Zoinos Winery, πραγµατικός θησαυρός για τους λάτρεις του καλού κρασιού, που επιθυµούν να εξερευνήσουν τις γεύσεις και την παράδοση της Ηπείρου µέσα από το ποτήρι τους. Μια µοναδική γευστική εµπειρία που συνδυάζει τη µαγεία της Ηπειρώτικης γης µε την τέχνη της οινοποίησης, προσφέροντας ένα ταξίδι στις γεύσεις και τις παραδόσεις της Ηπείρου.

 

 

Οίνος λευκός αφρώδης, extra brut ΠΟΠ Ζίτσα από την γηγενή ποικιλία Ντεµπίνα, ξεχωρίζει για τη φινέτσα και τη χαρακτηριστική του οξύτητα. ∆ιακριτικά  αρώµατα εσπεριδοειδών, πράσινου µήλου και λευκών άνθεων. Η απόλυτη επιλογή για κάθε γιορτινή στιγµή ή µια εξαιρετική γευστική εµπειρία.

Αurelia, ροζέ αφρώδης οίνος extra brut ΠΓΕ Ήπειρος ένας συνδυασµός των τριών γηγενών Ηπειρώτικων ποικιλιών. Λαµπερό χρώµα µε ρουµπινί ανταύγειες. Έντονα φρέσκα αρώµατα κόκκινων φρούτων και λουλουδιών. Η ζωηρή οξύτητά του σε συνδυασµό µε τη φυσαλίδα ισχυροποιούν τη συνολική γευστική εµπειρία.

Οίνος Ερυθρός αφρώδης, extra brut ΠΓΕ Ήπειρος ένας καινοτόµος αφρώδης από τη µοναδική Ηπειρώτικη ποικιλία Βλάχικο. Πλούσια αρώµατα µαύρων φρούτων και µπαχαρικών σε συνδυασµό µε τη χαρακτηριστική οξύτητα και τη φυσαλίδα αναδεικνύουν την αυθεντικότητα της Ηπειρώτικης γης.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας επανέρχεται δυναμικά στη συζήτηση για τη φορολόγηση του αλκοόλ, καλώντας τις κυβερνήσεις να αυξήσουν ουσιαστικά τους σχετικούς φόρους. Το αίτημα...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Τον πλούτο, την παράδοση και τη σύγχρονη δυναμική των θεσσαλικών αποσταγμάτων παρουσιάζει η Περιφέρεια Θεσσαλίας με μια διπλή δράση εξωστρέφειας στο κέντρο της Αθήνας...

REPORTS

Η τεχνητή νοημοσύνη δεν μπήκε απλώς στον κόσμο του κρασιού· τον αναδιαμόρφωσε αθόρυβα, όπως η ζύμωση που δουλεύει στο σκοτάδι και αλλάζει τον χαρακτήρα...

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Υπάρχουν συνεντεύξεις που απλώς καταγράφουν λόγια και άλλες που ξετυλίγουν μια ολόκληρη διαδρομή ζωής. Η συζήτηση με τον Χρήστο Ζαφειράκη ανήκει ξεκάθαρα στη δεύτερη...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Οριστικοί τίτλοι τέλους, ή αλλαγή κεφαλαίου, υπό νέα ιδιοκτησία, για μια μακρά επιχειρηματική ιστορία, άνω των 136 χρόνων, στο χώρο της αμπελουργίας και της...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Η ετήσια οινική έκθεση του ΣΜΟΕ με τίτλο Artisanal Greek Wineries 2026 θα πραγματοποιηθεί στις 24 & 25 Ιανουαρίου στην Αθήνα, αυτή τη φορά...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Με μεγάλο ενθουσιασμό, η Έκθεση Οίνου Χανίων επιστρέφει για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά, ανανεωμένη και πιο πλούσια από ποτέ, προσκαλώντας επαγγελματίες του κλάδου και οινόφιλους...

REPORTS

«Αποστάγματα με ταυτότητα, χαρακτήρα και ιστορία, ικανά να σταθούν επάξια δίπλα στα μεγαλύτερα ονόματα της διεθνούς σκηνής» ήταν σύμφωνα με τον Ντίνο Στεργίδη της...