Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Σε χαμηλό 60 ετών η παγκόσμια παραγωγή και κατανάλωση οίνου το 2024

Σε μόλις 226 εκατ. εκατόλιτρα ανήλθε η παγκόσμια παραγωγή οίνου για το 2024 (-5% έναντι 2023), νούμερο το οποίο αντιστοιχεί στην χαμηλότερη τιμή της στη διάρκεια των τελευταίων έξι δεκαετιών, σύμφωνα με την ετήσια έκθεση του Διεθνούς Οργανισμού Άμπελου και Οίνου (OIV) που παρουσιάστηκε την Τρίτη 15 Απριλίου.

Ο OIV αποδίδει την πτώση αυτή στα ακραία καιρικά φαινόμενα που εκδηλώθηκαν στη διάρκεια του περασμένου έτους, λόγω της κλιματικής αλλαγής, τα οποία επηρέασαν τους παραγωγούς τόσο στο Βόρειο, όσο και στο Νότιο Ημισφαίριο. Παρόμοια είναι η κατάσταση και όσον αφορά την κατανάλωση, η οποία ανήλθε στα 214 εκατ. εκατόλιτρα το 2024 (-3,3% σε σχέση με το 2023), ήτοι βρίσκεται σε ιστορικό χαμηλό από το 1961. Η πτώση αυτή αποδίδεται στην οικονομική αβεβαιότητα, την ακρίβεια και τις αλλαγές στις κοινωνικές συνήθειες των καταναλωτών σε σημαντικές αγορές. Εντούτοις, εντός του περασμένου έτους παρουσιάστηκε κατανάλωση οίνου σε περισσότερες χώρες από ποτέ, δείχνοντας πως υπάρχουν σημαντικές προοπτικές για επέκταση σε νέες αγορές.

Παρά τα χαμηλότερα επίπεδα παραγωγής και κατανάλωσης, η παγκόσμια αγορά παραμένει σχετικά ισορροπημένη. Με δύο συνεχόμενες χρονιές μειωμένων αποδόσεων, ο παραγόμενος όγκος οίνου δεν ήταν σημαντικά πάνω από τη ζήτηση.

Από την άλλη το παγκόσμιο εμπόριο παρέμεινε σταθερό κατά τη διάρκεια του περασμένου έτους. Οι όγκοι εξαγωγών έφτασαν τους 99,8 εκατ. εκατόλιτρα, ενώ η αξία των εξαγωγών σημείωσε ισχνή πτώση 0,3% στα 36 δισ. ευρώ. Η μέση τιμή για τις εξαγωγές παρέμεινε σχετικά ψηλή στα 3,6 ευρώ το λίτρο, σχεδόν 30% πάνω από τα προ-πανδημικά επίπεδα.

Μειώνονται οι παγκόσμιες εκτάσεις αμπελώνων

Από τα σημαντικότερα ευρήματα της έρευνας του OIV είναι το γεγονός ότι το 2024 η παγκόσμια έκταση αμπελώνων μειώθηκε κατά 0,6% στα 7,1 εκατ. εκτάρια. Αυτός είναι ο τέταρτος διαδοχικός χρόνος που παρατηρείται μείωση των συνολικών εκτάσεων αμπελώνων, με τον ρυθμό της όμως σταδιακά να μειώνεται.

Απαραίτητη η διεθνής συνεργασίας

Με αφορμή την δημοσίευση των αποτελεσμάτων της έρευνας του OIV, η οποία εμπεριέχει δεδομένα από περισσότερες από 180 οινοπαραγωγικές χώρες, ο Γενικός Διευθυντής του οργανισμού, John Barker, τόνισε ότι για την αντιμετώπιση των δυσκολιών που αντιμετωπίζει ο κλάδος είναι απαραίτητη η διεθνής συνεργασία και η προσαρμοστικότητα. Όπως επεσήμανε, παρότι η βιομηχανία οίνου δέχεται σημαντικές πιέσεις, υπάρχουν ακόμα ευκαιρίες για καινοτομία και ανάπτυξη. Ο Barker ζήτησε αυξημένες επενδύσεις βιωσιμότητας, έρευνα στις νέες καταναλωτικές αγορές και δέσμευση για σύναψη πολύπλευρων εμπορικών πλαισίων.

Πληροφορίες από Vinetur

 

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η κρίση ρευστότητας βαθαίνει στο γαλλικό κρασί, καθώς η υποχώρηση της κατανάλωσης και οι κλιματικές απώλειες πιέζουν τους παραγωγούς. Το παρατηρητήριο των Vignerons Indépendants...

REPORTS

Στην ορεινή κοιλάδα της Μαραθάσας, το Marathasa Wines συνδέει τη βραβευμένη αρχιτεκτονική με την αναβίωση εγκαταλελειμμένων αμπελώνων. Η οικογενειακή ιστορία, οι κυπριακές ποικιλίες και...

REPORTS

Από τις μικρές φιάλες μέχρι τις ετικέτες που μιλούν κατανοητά, η αμερικανική αγορά κρασιού αλλάζει κριτήρια επιλογής. Η Southern Glazer’s εντοπίζει πέντε πεδία ευκαιριών...

REPORTS

Έρευνα σε έξι ποικιλίες φωτίζει τη σχέση μικροοργανισμών και αρώματος, ενώ μελέτη στο Ασύρτικο αναδεικνύει την ελληνική διάσταση του μικροβιακού terroir.

Διαβάστε επίσης

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Χρονιά ορόσημο, που σηματοδοτεί την έναρξη μιας νέας σελίδας στην ιστορία του, αποτελεί το 2026 για το «Κτήμα Οίνοι Αδάμ». Για πρώτη φορά, από...

REPORTS

Θετική έκβαση είχαν οι συνεχείς επαφές και συναντήσεις που πραγματοποίησε το τελευταίο διάστημα ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας Δημήτρης Κουρέτας με την Ομάδα Παραγωγών Οινοποιήσιμου Σταφυλιού...

REPORTS

Στις πλαγιές του Πάικου με το μοναδικό μικροκλίμα και το εύφορο χώμα της Παιονικής γης, η Γουμένισσα συνεχίζει να καλλιεργεί αμπέλια και να παράγει...

REPORTS

Κρασί που αντιστοιχεί σε περισσότερες από 5,6 δισ. φιάλες καταγράφεται στις ιταλικές κάβες, ενώ η Barbera d’Asti περιορίζει τις αποδόσεις παρά την καλή σοδειά....