Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Σε χαμηλό 60 ετών η παγκόσμια παραγωγή και κατανάλωση οίνου το 2024

Σε μόλις 226 εκατ. εκατόλιτρα ανήλθε η παγκόσμια παραγωγή οίνου για το 2024 (-5% έναντι 2023), νούμερο το οποίο αντιστοιχεί στην χαμηλότερη τιμή της στη διάρκεια των τελευταίων έξι δεκαετιών, σύμφωνα με την ετήσια έκθεση του Διεθνούς Οργανισμού Άμπελου και Οίνου (OIV) που παρουσιάστηκε την Τρίτη 15 Απριλίου.

Ο OIV αποδίδει την πτώση αυτή στα ακραία καιρικά φαινόμενα που εκδηλώθηκαν στη διάρκεια του περασμένου έτους, λόγω της κλιματικής αλλαγής, τα οποία επηρέασαν τους παραγωγούς τόσο στο Βόρειο, όσο και στο Νότιο Ημισφαίριο. Παρόμοια είναι η κατάσταση και όσον αφορά την κατανάλωση, η οποία ανήλθε στα 214 εκατ. εκατόλιτρα το 2024 (-3,3% σε σχέση με το 2023), ήτοι βρίσκεται σε ιστορικό χαμηλό από το 1961. Η πτώση αυτή αποδίδεται στην οικονομική αβεβαιότητα, την ακρίβεια και τις αλλαγές στις κοινωνικές συνήθειες των καταναλωτών σε σημαντικές αγορές. Εντούτοις, εντός του περασμένου έτους παρουσιάστηκε κατανάλωση οίνου σε περισσότερες χώρες από ποτέ, δείχνοντας πως υπάρχουν σημαντικές προοπτικές για επέκταση σε νέες αγορές.

Παρά τα χαμηλότερα επίπεδα παραγωγής και κατανάλωσης, η παγκόσμια αγορά παραμένει σχετικά ισορροπημένη. Με δύο συνεχόμενες χρονιές μειωμένων αποδόσεων, ο παραγόμενος όγκος οίνου δεν ήταν σημαντικά πάνω από τη ζήτηση.

Από την άλλη το παγκόσμιο εμπόριο παρέμεινε σταθερό κατά τη διάρκεια του περασμένου έτους. Οι όγκοι εξαγωγών έφτασαν τους 99,8 εκατ. εκατόλιτρα, ενώ η αξία των εξαγωγών σημείωσε ισχνή πτώση 0,3% στα 36 δισ. ευρώ. Η μέση τιμή για τις εξαγωγές παρέμεινε σχετικά ψηλή στα 3,6 ευρώ το λίτρο, σχεδόν 30% πάνω από τα προ-πανδημικά επίπεδα.

Μειώνονται οι παγκόσμιες εκτάσεις αμπελώνων

Από τα σημαντικότερα ευρήματα της έρευνας του OIV είναι το γεγονός ότι το 2024 η παγκόσμια έκταση αμπελώνων μειώθηκε κατά 0,6% στα 7,1 εκατ. εκτάρια. Αυτός είναι ο τέταρτος διαδοχικός χρόνος που παρατηρείται μείωση των συνολικών εκτάσεων αμπελώνων, με τον ρυθμό της όμως σταδιακά να μειώνεται.

Απαραίτητη η διεθνής συνεργασίας

Με αφορμή την δημοσίευση των αποτελεσμάτων της έρευνας του OIV, η οποία εμπεριέχει δεδομένα από περισσότερες από 180 οινοπαραγωγικές χώρες, ο Γενικός Διευθυντής του οργανισμού, John Barker, τόνισε ότι για την αντιμετώπιση των δυσκολιών που αντιμετωπίζει ο κλάδος είναι απαραίτητη η διεθνής συνεργασία και η προσαρμοστικότητα. Όπως επεσήμανε, παρότι η βιομηχανία οίνου δέχεται σημαντικές πιέσεις, υπάρχουν ακόμα ευκαιρίες για καινοτομία και ανάπτυξη. Ο Barker ζήτησε αυξημένες επενδύσεις βιωσιμότητας, έρευνα στις νέες καταναλωτικές αγορές και δέσμευση για σύναψη πολύπλευρων εμπορικών πλαισίων.

Πληροφορίες από Vinetur

 

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η Ισπανία αναμένει παραγωγή 34 εκατ. εκατόλιτρων κρασιού και γλεύκους για το 2026/27, ενώ η εγχώρια κατανάλωση και οι εξαγωγές υποχωρούν. Οι συνεταιρισμοί αναζητούν...

REPORTS

Ο Nicola Biasi ανέπτυξε το NB-WEP, έναν δείκτη που συνδυάζει αναλύσεις και γευσιγνωσία για την εκτίμηση του δυναμικού παλαίωσης. Σε θερμότερες κλιματικές συνθήκες, στόχος...

REPORTS

Η Γαλλία ανεβάζει στα 36,7 εκατ. εκατόλιτρα την εκτίμηση για την οινοπαραγωγή του 2026, παραμένοντας 10% κάτω από τον μέσο όρο πενταετίας. Το Λανγκεντόκ–Ρουσιγιόν...

REPORTS

Το κρασί χρειάζεται να γίνει πιο εύκολο στην επιλογή, υποστηρίζει ο καθηγητής Foued Cheriet. Η εμπειρία ενός γαλλικού οινοποιείου με ελαφριά ερυθρά και χαμηλόβαθμο...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Στα Οινοτικά 2026, στην Αίγλη Ζαππείου, τριάντα οινοποιεία ανέδειξαν τον πλούτο και την πολυμορφία του κρητικού αμπελώνα. Η ομάδα του Wine Trails βρέθηκε στην...

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Ο Χρήστος Θεοδωρόπουλος, σομελιέ του εστιατορίου Hervé, μιλά στο Wine Trails για τη θέση των τοπικών κρασιών στην εστίαση και τη συνεργασία που χρειάζεται...

REPORTS

Με τιμές από 0,43 ευρώ το κιλό στις εισαγωγές και γαλλικά συμβόλαια χύμα κρασιού κοντά στα 0,53 ευρώ το λίτρο, ο ευρωπαϊκός ανταγωνισμός εντείνει...

REPORTS

Πώς μπορεί το ελληνικό κρασί να αποκτήσει ισχυρότερη θέση στις διεθνείς αγορές; Η σομελιέ Γεωργία Γκαλημάνη, με σπουδές Οινολογίας και Αμπελουργίας και εξειδίκευση στις...