Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Το Marlborough στη Νέα Ζηλανδία προβλέπει έλλειψη Sauvignon Blanc για το 2021

Η Γαλλία είναι ο πρώτος μεγαλύτερος παραγωγός Sauvignon Blanc στον κόσμο με την εταιρεία Pernod Ricard. Δεύτερη στη σειρά χώρα είναι η Νέα Ζηλανδία, η οποία δήλωσε ότι δεν θα μπορέσει να βρεθεί αντάξια της ζήτησης το 2021 εξαιτίας λιγοστής συγκομιδής.

https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.0/

Η Brancott Estate, εταιρεία παραγωγής στην Νέα Ζηλανδία που αγοράστηκε από την Pernod Ricard, δήλωσε ότι υπήρξαν ανοιξιάτικοι παγετοί που έπληξαν σε μεγάλο βαθμό τις αποδόσεις σταφυλιού. Στην περιοχή του Marlborough επηρεάστηκαν κυρίως οι λευκές ποικιλίες.

Είναι από τις μικρότερες σοδειές εδώ και αρκετά χρόνια. Αξίζει να σημειωθεί ότι η παραγωγή του Sauvignon Blanc έχει μειωθεί κατά 30%. Η ζήτησή του υπήρξε μεγάλη τα προηγούμενα χρόνια και είναι ένας παραπάνω λόγος για την φετινή μικρή σοδειά μαζί με την ξηρασία που υπήρξε τους μήνες πριν τη συγκομιδή του 2021.

Οι οινοποιοί μιας άλλης εταιρείας, της Villa Maria, ενημερώνουν ότι αυτό το έλλειμα μπορεί να αποβεί κερδοφόρο για άλλα κρασιά της εταιρείας όπως το Pinot Noir, το Chardonnay, τα ροζέ και τα ερυθρά του Bordeaux.

Παρόλ’αυτά υπάρχει ανησυχία στο Marlborough, καθώς το κόστος παραγωγής αυξάνεται, η προσφορά μειώνεται όπως επίσης και το εργατικό δυναμικό, εξαιτίας της πανδημίας. Επιπλέον, εφόσον φέτος οι ποσότητες έχουν μειωθεί, είναι φυσικό και επόμενο να αυξηθούν οι τιμές, αλλά τίθεται η προβληματική αν την επόμενη χρονιά υπάρξει μεγάλη παραγωγή, αν θα μειωθούν οι τιμές.

Τα καλά νέα είναι ότι πολλά κρασιά του 2021, όπως το Sauvignon Blanc, φαίνεται να δίνουν εξαιρετικά αποτελέσματα. Πρόκειται εν τέλει για μια ενδιαφέρουσα χρονιά.

 

Με στοιχεία από drinksbusiness.com

Σχετικά Άρθρα

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Ανακαλύψτε ένα κρασί που εκφράζει με τον καλύτερο τρόπο τον μοναδικό χαρακτήρα της Νεμέας. Οι «Τρεις Μάγισσες», ένα εκλεπτυσμένο ροζέ από Αγιωργίτικο, Μοσχοφίλερο και...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Σε ένα τοπίο όπου η αύρα του βουνού συναντά την αλμύρα της θάλασσας, το Rosé του Κτήματος Μέγα Σπήλαιο γεννιέται για να προσφέρει μια...

REPORTS

Με φόντο την άγρια μεγαλοπρέπεια της Κρήτης και τις βαθιές ρίζες παράδοσης του μοσχάτου Σάμου, γεννιέται ένας συνδυασμός αυθεντικών γεύσεων που μιλούν στην καρδιά...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Μια σταθερή αξία στο ποτήρι µε τη γνώριµη φροντίδα και την οινική σοφία της οικογένειας Λαφαζάνη.

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Την οινική ταυτότητα και την σημασία του μεσσηνιακού αμπελώνα ανέδειξε το τρίτο Messinia Terroirs Wine Festival που έλαβε χώρα στον πολυπολιτισμικό χώρο Navarino Agora...

REPORTS

Η Ειδική Επιτροπή Γεωργίας (SCA) ενέκρινε την Πέμπτη 19 Ιουνίου την εντολή διαπραγμάτευσης του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου για ένα πακέτο μέτρων που έχει ως στόχο...

REPORTS

Την ευκαιρία να απολαύσουν τις γεύσεις και τα αρώματα των ελληνικών κρασιών είχαν οι συμμετέχοντες στην εκδήλωση οινοτουρισμού που διοργάνωσε η Υπηρεσία Εξωτερικού Γερμανίας...

REPORTS

Η Ελλάδα, αν και διαθέτει περίπου 60 χιλιάδες εκτάρια οινοποιήσιμων ποικιλιών, κατάφερε να ξεχωρίσει με εντυπωσιακό τρόπο στα φετινά βραβεία Decanter World Wine Awards...