ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ
Ακριβώς ένα χρόνο μετά τους καταστροφικούς παγετούς της άνοιξης του 2021, η Γαλλία ταλαιπωρήθηκε για ακόμη μια φορά από ένα ψυχρό σαββατοκύριακο, με νύχτες...
Αναζήτηση
Ακριβώς ένα χρόνο μετά τους καταστροφικούς παγετούς της άνοιξης του 2021, η Γαλλία ταλαιπωρήθηκε για ακόμη μια φορά από ένα ψυχρό σαββατοκύριακο, με νύχτες...
Το εμβληματικό οινοποιείο Bertani, αποτελεί ένα από εκείνα τα μεγάλα ιταλικά οινοποιεία, που άρχισαν να εξάγουν κρασί πέρα από τον Ατλαντικό πριν από από...
Στους πρόποδες του όρους Κιθαιρώνα, στις Πλαταιές Βοιωτίας, και σε υψόμετρο περίπου 300μ. φύονται τα αμπέλια του κτήματος Akriotou Wines.
Υπολείμματα από αρωματισμένο με βανίλια οίνο ανακαλύφθηκε από αμφορείς που ξεθάφτηκαν από συντρίμμια της Βαβυλωνιακής καταστροφής της Ιερουσαλήμ το 586 π.Χ.
Μεγάλες προσπάθειες γίνονται από τους ειδικούς όχι απλά να αμυνθούν αλλά και να «εκμεταλλευτούν» την κλιματική αλλαγή προς όφελος των παραγωγών
Μεγάλο προβληματισμό έχει προκαλέσει μια ολική σχεδόν καταστροφή που έχει προκληθεί στο High Plains του Τέξας και οι ευθύνες πέφτουν σε ζιζανιοκτόνα
Δεν είναι τυχαίο που τα τελευταία έτη, ολοένα και περισσότεροι οινοπαραγωγοί επιλέγουν τσιμεντένιες δεξαμενές για τη ζύμωση αλλά και την ωρίμανση των κρασιών τους.
Στην Πορτογαλία, τα γυάλινα μπουκάλια κοστίζουν 50% περισσότερο από ό,τι πριν από ένα χρόνο, κάτι που αποτελεί βασικό παράγοντα που συμβάλλει στην αύξηση της...