Connect with us

Αναζήτηση

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Σε πλήρη αρμονία με τη φύση

Νέο ξεκίνηµα για το Κτήµα Κοκοτού έφερε ο τρύγος του 2019

Το Κτήµα ξεκίνησε όταν η οικογένεια του Γιώργου και της Άννας Κοκοτού αποφάσισε να εγκαταλείψει την αστική ζωή της µεγαλούπολης και να πάει στην Σταµάτα Αττικής, προκειµένου να χτίσει το σπίτι της και να ασχοληθεί ενεργά µε την καλλιέργεια της γης. Το 1980 φυτεύτηκε ο πρώτος αµπελώνας, έκτασης 70 στρεµµάτων, µε τις ποικιλίες Cabernet Sauvignon, Merlot και Chardonnay.

Παρόλο που εκείνη την εποχή δεν είχαν ξεκινήσει να ερευνώνται οι ελληνικές ποικιλίες, στο Κτήµα Κοκοτού πίστεψαν και στο Σαββατιανό, την ποικιλία που κυριαρχούσε στους αµπελώνες της περιοχής. Το 1981 δηµιουργήθηκε το πρώτο κρασί από Σαββατιανό, µε σταφύλια αγορασµένα από τους αµπελουργούς της Σταµάτας. Από τότε µέχρι και σήµερα, παρόλη την πληθώρα ετικετών που παράγει, το Κτήµα Κοκοτού δεν έπαψε να επενδύει στο Σαββατιανό, ενώ το Cabernet Sauvignon στην 40ετή παρουσία του έχει αποσπάσει αµέτρητα βραβεία.

Όλα ξεκίνησαν όταν ο Γιώργος Κοκοτός αποφάσισε να εγκαταλείψει τη ζωή της πόλης και να εγκατασταθεί στην Σταμάτα χτίζοντας εκεί το σπίτι της οικογένειάς του

Ας σηµειωθεί ότι το 2020 αποτέλεσε χρονιά-σταθµό για το Κτήµα Κοκοτού, καθώς το υπερσύγχρονο οινοποιείο του υποδέχθηκε µε νέα δυναµική οµάδα οινοποίησης και νέες ετικέτες, οι οποίες προβάλλουν το οικοσύστηµα του Κτήµατος θέλοντας να τονίσουν το σεβασµό της οικογένειας Κοκοτού προς τη φύση.

Ναταλία Κοκοτού

Επίσης ενδεικτικό της φιλοσοφίας του Κτήµατος είναι ότι και τα δύο παιδιά του ζεύγους Κοκοτού συµµετέχουν ενεργά σε όλες τις δραστηριότητές του. Μάλιστα η Ναταλία Κοκοτού ζει στο Κτήµα µε την οικογένειά της και διοργανώνει βιωµατικά εκπαιδευτικά προγράµµατα για µικρά παιδιά εµπνευσµένα από τις δραστηριότητες του Κτήµατος, όπου εκτός από τους αµπελώνες, έχουν αναπτυχθεί βιολογικός ελαιώνας 400 δέντρων, ένας πρότυπος µελισσώνας, ορνιθώνας και λαχανόκηπος που καλλιεργείται µε τη µέθοδο της «permaculture».

130-131-pages

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Διαφορετικά ζυγίζει ο αγροδιατροφικός τομέας της ΕΕ την επικείμενη συμφωνία εμπορίου της ΕΕ με το μπλοκ των χωρών της Nότιας Αμερικής, την γνωστή «Merocosur»,...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Μια αξέχαστη εμπειρία είχαν την ευκαιρία να βιώσουν όσοι επισκέφθηκαν την Κυριακή 29 Ιουνίου το ιστορικό Κτήμα Μέγα Σπήλαιο, καθώς πέρα από την μαγεία...

REPORTS

Οι οίνοι με περιορισμένο ή χωρίς αλκοόλ αναμφίβολα αποτελούν μια νέα τάση παγκοσμίως, που υιοθετείται κυρίως από την νέα γενιά καταναλωτών. Υπό αυτό το...

REPORTS

Η Ειδική Επιτροπή Γεωργίας (SCA) ενέκρινε την Πέμπτη 19 Ιουνίου την εντολή διαπραγμάτευσης του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου για ένα πακέτο μέτρων που έχει ως στόχο...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Νέο συμβόλαιο τιμής στο κρασί με συνέπεια στον πολιτισμό προωθεί ο Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου. Άνοιγμα στο σύνολο των συντελεστών του κλάδου υπόσχεται ο νέος...

REPORTS

Μια νέα εξέλιξη στη γεωργική τεχνολογία προέκυψε από την Κίνα, όπου μια εταιρεία παρουσίασε ένα ρομπότ ζιζανιοκτονίας με λέιζερ που έχει σχεδιαστεί για να...

REPORTS

Στην αγορά 838.717 κοινών ονομαστικών μετοχών της εταιρείας Κτήμα Λαζαρίδη προχώρησε η Ολυμπία Συμμετοχών, με το ποσοστό της να διαμορφώνεται πλέον στο 12,70%.

REPORTS

Η αγορά των εκλεκτών οίνων εξακολουθεί να αντιμετωπίζει σημαντικές προκλήσεις, με την παγκόσμια ζήτηση να παραμένει υποτονική και τις τιμές υπό πίεση.