Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Μάγεψε στην Αφρός και Νέκταρ με τα γλυκά κρασιά της η Τσιμπίδη

Με τα γλυκά της κρασιά Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης Μονεμβασία-Malvasia δύο τρύγων 2010 και 2012, η Οινοποιητική Μονεμβασιάς Τσιμπίδη συμμετείχε στην έκθεση Αφρός και Νέκταρ.

Τα δύο αυτά κρασιά στέφθηκαν με χρυσά μετάλλια στον σπουδαίο διεθνή διαγωνισμό γλυκών κρασιών CONCOURS MONDIAL BRUXXELLES 2022 Sweet and fortified wines session και τα παρουσίασαν στο stand  του διαγωνισμού  κατά τη διάρκεια της έκθεσης μαζί με τα  άλλα βραβευμένα κρασιά από όλον τον κόσμο.

Η σπουδαία συγκομιδή πάνω από 70 μεγάλων χρυσών, πλατινένιων  και χρυσών μεταλλίων για τα θρυλικά αυτά κρασιά συνεχίζεται επιβεβαιώνοντας την αξία του τόπου και των ανθρώπων που τον υπηρετούν.

Το θρυλικό Μονεμβασία-Malvasia  ήταν το πιο ονομαστό σε όλο τον κόσμο του ύστερου Μεσαίωνα.

Η μεγάλη ιστορία και φήμη του μας πηγαίνει πίσω στον 12ο αιώνα, στην παραγωγή του στη βυζαντινή Μονεμβασιά, με το λιμάνι του κάστρου να είναι αραξοβόλι και κέντρο ανεφοδιασμού των διερχόμενων πλοίων από Ανατολή και Δύση. Οι Φράγκοι έμποροι, μάλιστα, αποκαλούσαν τον «λιαστό» αυτό οίνο Malvasia, μια που αυτό ήταν στη γλώσσα τους το όνομα της Καστρόπολης, καθιστώντας πια σαφές ότι πρόκειται για μια γεωγραφική επωνυμία και μια ιστορική ονομασία προέλευσης. Από το ανήσυχο πνεύμα του Γιώργου και της Ελλης Τσιμπίδη, με τη στήριξη της μεγάλης κυρίας του ελληνικού κρασιού, της δρος Σταυρούλας Κουράκου-Δραγώνα και τη συμβολή του Ινστιτούτου Οίνου και των Γεωπονικών Πανεπιστημίων Αθηνών και Θεσσαλονίκης, το μυθικό Μονεμβασιά – Malvasia αναβίωσε  ύστερα από πέντε αιώνες στον γενέθλιο τόπο του.

Διακρίσεις για το Μονεμβασιά-Malvasia  στο 2022:

  • 50 Great Greek Wines 2022 Sweet Great Wine
  • Balkans International Wine Competition 2022 Best dessert wine Trophy
  • Decanter Wine Awards 2022 Silver 94/100 points
  • Vinistra 2022 “The World of Malvasia” Gold Medal
  • International Wine Review 94/100 points
  • James Suckling 2022 93/100 point
  • CONCOURS MONDIAL BRUXXELLES 2022 Sweet and fortified wines session 2 gold medals
  • Asia Wine Trophy – Gold medal
  • Thessaloniki International Wine & Spirits Competition 2022 Silver Medal

Σχετικά Άρθρα

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Ένα οινοποιείο απόλυτα λειτουργικό και επισκέψιμο, που έχει επιλέξει το δρόμο της μεθοδικής και σκληρής δουλειάς είναι το είναι το Κτήμα Νικολάου στη Νεμέα,...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Αναδεικνύοντας τα καλύτερα χαρακτηριστικά µιας πραγµατικά πολύπλευρης εγχώριας ποικιλίας, τα ροζέ από Ξινόµαυρο συναρπάζουν τον ουρανίσκο των απανταχού οινόφιλων.

REPORTS

Κρασιά τύπου orange, αρκετά αφρώδη, αλλά και ετικέτες χωρίς αλκοόλ ή με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ, τη νέα παγκόσμια οινική τάση, που, σιγά –...

REPORTS

Επιβλαβείς για την βιομηχανία οίνου είναι οι νέοι περιορισμοί που τέθηκαν σε ισχύ αναφορικά με την πώληση οργανικών κρασιών στην αγορά των ΗΠΑ, προκαλώντας...

Διαβάστε επίσης

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Στην αρχέγονη ύπαιθρο της Αττικής, εδώ και τέσσερις γενιές η οικογένεια Παναγιώτου ασχολείται με το αμπέλι και το κρασί, δημιουργώντας με πολλή ενέργεια και...

REPORTS

Η Σαντορίνη αποτελεί έναν παγκόσμιο τουριστικό προορισμό και, αναμφίβολα, σημαντικότατη συμβολή στη διεθνή της αναγνώριση διαδραματίζει ο γαστρονομικός και οινικός της πλούτος.

REPORTS

Αναρωτιέται ο μέσος καταναλωτής τι μπορεί να κάνει ένα κρασί, που πρώτη ύλη του είναι το σταφύλι, να μην είναι «vegan». Κι όμως... Δεν...

REPORTS

Ενθαρρυντικά ήταν τα οικονομικά αποτελέσματα του ομίλου Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη για το α’ εξάμηνο του 2024, με την οινοποιία να αυξάνει τον κύκλο εργασιών...