Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Μάγεψε στην Αφρός και Νέκταρ με τα γλυκά κρασιά της η Τσιμπίδη

Με τα γλυκά της κρασιά Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης Μονεμβασία-Malvasia δύο τρύγων 2010 και 2012, η Οινοποιητική Μονεμβασιάς Τσιμπίδη συμμετείχε στην έκθεση Αφρός και Νέκταρ.

Τα δύο αυτά κρασιά στέφθηκαν με χρυσά μετάλλια στον σπουδαίο διεθνή διαγωνισμό γλυκών κρασιών CONCOURS MONDIAL BRUXXELLES 2022 Sweet and fortified wines session και τα παρουσίασαν στο stand  του διαγωνισμού  κατά τη διάρκεια της έκθεσης μαζί με τα  άλλα βραβευμένα κρασιά από όλον τον κόσμο.

Η σπουδαία συγκομιδή πάνω από 70 μεγάλων χρυσών, πλατινένιων  και χρυσών μεταλλίων για τα θρυλικά αυτά κρασιά συνεχίζεται επιβεβαιώνοντας την αξία του τόπου και των ανθρώπων που τον υπηρετούν.

Το θρυλικό Μονεμβασία-Malvasia  ήταν το πιο ονομαστό σε όλο τον κόσμο του ύστερου Μεσαίωνα.

Η μεγάλη ιστορία και φήμη του μας πηγαίνει πίσω στον 12ο αιώνα, στην παραγωγή του στη βυζαντινή Μονεμβασιά, με το λιμάνι του κάστρου να είναι αραξοβόλι και κέντρο ανεφοδιασμού των διερχόμενων πλοίων από Ανατολή και Δύση. Οι Φράγκοι έμποροι, μάλιστα, αποκαλούσαν τον «λιαστό» αυτό οίνο Malvasia, μια που αυτό ήταν στη γλώσσα τους το όνομα της Καστρόπολης, καθιστώντας πια σαφές ότι πρόκειται για μια γεωγραφική επωνυμία και μια ιστορική ονομασία προέλευσης. Από το ανήσυχο πνεύμα του Γιώργου και της Ελλης Τσιμπίδη, με τη στήριξη της μεγάλης κυρίας του ελληνικού κρασιού, της δρος Σταυρούλας Κουράκου-Δραγώνα και τη συμβολή του Ινστιτούτου Οίνου και των Γεωπονικών Πανεπιστημίων Αθηνών και Θεσσαλονίκης, το μυθικό Μονεμβασιά – Malvasia αναβίωσε  ύστερα από πέντε αιώνες στον γενέθλιο τόπο του.

Διακρίσεις για το Μονεμβασιά-Malvasia  στο 2022:

  • 50 Great Greek Wines 2022 Sweet Great Wine
  • Balkans International Wine Competition 2022 Best dessert wine Trophy
  • Decanter Wine Awards 2022 Silver 94/100 points
  • Vinistra 2022 “The World of Malvasia” Gold Medal
  • International Wine Review 94/100 points
  • James Suckling 2022 93/100 point
  • CONCOURS MONDIAL BRUXXELLES 2022 Sweet and fortified wines session 2 gold medals
  • Asia Wine Trophy – Gold medal
  • Thessaloniki International Wine & Spirits Competition 2022 Silver Medal

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Νέο σκηνικό στο Βέλγιο, όπου ο ομοσπονδιακός υπουργός Υγείας Frank Vandenbroucke αναγκάστηκε να αποσύρει το σχέδιό του να εντείνει την αντιαλκοολική εκστρατεία, λόγω έλλειψης...

REPORTS

Με δεδομένα ότι το 86% των αμπελουργών είναι πάνω από 40 ετών εκ των οποίων το 23,5% είναι πιθανότατα συνταξιούχοι, μέγα ζητούμενο αποτελεί η...

REPORTS

Έτος ανάπτυξης αποτέλεσε το 2023 για τη Σεμέλη Οινοποιητική καθώς σημείωσε σημαντική αύξηση του κύκλου εργασιών +22%, που αναμένεται να ξεπεράσει τα 5,9 εκατ....

REPORTS

Όλα ξεκίνησαν από το δαιμόνιο του δημιουργού του Πάρι Σιγάλα, ο οποίος και αναγνώρισε -το μακρινό 1991- τη διαφορετικότητα του συγκεκριμένου οινοπεδίου των τεσσάρων...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Στην πρώτη εκκαθάριση της ενίσχυσης για την «Διατήρηση αμπελοκομικής πρακτικής στον αμπελώνα Ν. Θήρας» με 163.400,07 ευρώ προχώρησε ο ΟΠΕΚΕΠΕ.

REPORTS

Ο σχεδιασμός και η ανάπτυξη του αμπελουργικού τομέα πρέπει να συμφωνούν με τον αντίστοιχο σχεδιασμό της εμπορίας και μάλιστα να προπορεύονται λαμβάνοντας υπόψη τις...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Μια νέα οινική παράδοση αρχίζει να δημιουργείται στη Μεσσηνία! Το Messinia Terroirs Wine Festival, το οποίο διοργανώθηκε για πρώτη φορά το περασμένο φθινόπωρο, γίνεται...

REPORTS

Στην οικονομική θεωρία, Νεκρό Σημείο (break point) ή σημείο ισορροπίας είναι το σημείο όπου τα έσοδα είναι ίσα με έξοδα δηλαδή δεν υπάρχουν ούτε...