Αναζήτηση
Όλες οι διεθνείς τάσεις του οίνου έπιασαν λιμάνι στο επιδραστικό wine selfie της Θεσσαλονίκης
Οι νέοι κανόνες βιολογικής πιστοποίησης φρενάρουν την εισαγωγή ευρωπαϊκών οργανικών οίνων στις ΗΠΑ
Λιγότερο, καλύτερο και στον τόπο του, θέλουμε κάτι άλλο;
Δράση πρότυπο για την αντιμετώπιση των απομιμήσεων από τον συνεταιρισμό του Prosecco
Τα 90 χρονιά ιστορικής οινικής διαδρομής με τη φιλοσοφία vegan συμπληρώνει ο ΕΟΣ Σάμου
Με ιστορική ευθύνη απέναντι στον αττικό αμπελώνα επί τέσσερις γενιές η οικογένεια Παναγιώτου
Θέση στον παγκόσμιο χάρτη κατοχυρώνει πια το ελληνικό απόσταγμα με οδηγό το ούζο
Καινούργιες ετικέτες για Λευκό και Rosé Solitaire του Nico Lazaridi
Την κατασκευή ενός νέου οινοποιείου ετοιμάζει το Κτήμα Μπαϊρακτάρη στη Νεμέα
Προβληματίζει ο τρύγος στην Νεμέα, στόχος η σύσταση Οργανισμού Διαχείρισης Ζώνης
Μοντέρνα τέχνη το σχήμα της βιωσιμότητας οίνου κατά τον Curbastro
Η συνέπεια του οινοποιού βάζει το κρασί στο ράφι
Οι δύο οινικές σχολές που ορίζουν τις εξελίξεις διεθνώς και οι εγχώριες ακροβασίες
Κλείνει υποθέσεις στην ΕΔΟΑΟ η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου, σε πρώτο πλάνο το αμπέλι
Λίγο και καλό, η Julia Harding μιλά για την τάση στο κρασί που υπαγορεύει το «πίνω καλύτερα»
Γευσιγνωσία παλαιών κρασιών στο οινοποιείο Μαρκατσέλη στις 5 Οκτωβρίου
Τη Δευτέρα 7 Οκτωβρίου τα ΒορΟινά στο Makedonia Palace Θεσσαλονίκης
Το ΦΥΣΙΚΑ FYSIKA επιστρέφει 3 Νοεμβρίου στο Ωδείο Αθηνών
Το κρασί πρωταγωνιστής στο THESSALONIKI WINE SELFIE 29-30 Σεπτεμβρίου
Masterclass γευσιγνωσίας από Οινοποιούς Βορείου Ελλάδας στις 7 Οκτωβρίου
Στην οινική διαδρομή Χαλκιδικής ανήκει πλέον το οινοποιείο Άκραθως
Μετασυλλεκτικές επεμβάσεις στον αμπελώνα για προστασία από ασθένειες ξύλου και περονόσπορο
Με χαλκό και θείο οι ψεκασμοί μετά τον τρύγο για καταπολέμηση περονόσπορου και ωιδίου
Συνεχείς και επίμονοι οι πληθυσμοί της ευδεμίδας στην Καβάλα, τήρηση ορίων ημερών ψεκασμών πριν τη συγκομιδή
Στην κορυφή των προτιμήσεων του κοινού το οινοποιείο Ντουράκη
ROSE BOUTARI SEC
Ροζέ ξηρό
VOL: 12%
Λαμπερό ροζέ χρώμα με έντονο άρωμα φρέσκων φρούτων κυρίως ώριμης φράουλας και κερασιού. Ζωηρό στην οξύτητα, αλλά με απόλυτη αρμονία στο τέλος που αφήνει μια γλυκιά φρουτώδη επίγευση που διαρκεί. Παρασκευάζεται με τη μέθοδο της αφαίμαξης. Ο χυμός παραμένει με τα στέμφυλα για 12-20 ώρες, ανάλογα με την ποικιλία.
Ξινόμαυρο, Syrah, Merlot
Δελτίο φυτοπροστασίας εξέδωσε το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού Ελέγχου Βόλου με στόχο την ενημέρωση των αμπελουργών της περιοχής και την σύσταση να...
Στην αρχέγονη ύπαιθρο της Αττικής, εδώ και τέσσερις γενιές η οικογένεια Παναγιώτου ασχολείται με το αμπέλι και το κρασί, δημιουργώντας με πολλή ενέργεια και...
Η κλιματική αλλαγή έχει δείξει τα «δόντια» της σε πολλές παραδοσιακές δυνάμεις του οίνου, όπως την Γαλλία και την Ιταλία, όμως, έχει φέρει στο...
Η Σαντορίνη αποτελεί έναν παγκόσμιο τουριστικό προορισμό και, αναμφίβολα, σημαντικότατη συμβολή στη διεθνή της αναγνώριση διαδραματίζει ο γαστρονομικός και οινικός της πλούτος.
