Connect with us

Αναζήτηση

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

Mystic

ΚΤΗΜΑ ΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ

MYSTIC

01

Λευκό αφρώδες

VOL: 11,5 %

Ανοιχτό αχυροκίτρινο χρώµα, µε ικανοποιητικό άφρισµα στο ποτήρι.Φρουτώδεις και βοτανικοί χαρακτήρες µε αίσθηση µαγιάς σε ένα κρασί που γευστικά φρεσκάρει τον ουρανίσκο, κρατώντας τραγανή ισορροπία και µακρύ τελείωµα. Ο οίνος βάσης προέρχεται από ανάµειξη δύο ελληνικών ποικιλιών που καλλιεργούνται σε αµπελώνες της Αιγιάλειας. Εκεί περιέχονται όλες οι εσοδείες από το 2020 και έπειτα, εξασφαλίζοντας σταθερότητα αλλά και πολυπλοκότητα στο τελικό προϊόν. Η δεύτερη ζύµωση γίνεται σε κλειστή δεξαµενή, όπου ο οίνος που προκύπτει παραµένει µε τις λεπτές του λάσπες για 6 µήνες µε τακτική ανάδευση. Ακολουθεί εµφιάλωση και παραµονή στη φιάλη για τουλάχιστον 6 µήνες. Το Mystic Brut Sparkling Wine συνοδεύει  ψητά θαλασσινά, σολωµό καπνιστό, αλµυρά κίτρινα τυριά αλλά και ως aperitif. Σερβίρεται στους 6- 8°C.

ΧΑΡΤΗΣ

ΑΧΑΙΑ

GRAPES

Σχετικά Άρθρα

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Δύο μετάλλια απέσπασε το οινοποιείο Ντουράκη στα βραβεία Decanter World Wine Awards 2024. Συγκεκριμένα το κρασί της «Λύχνος Βιδιανό» βραβεύτηκε με ασημένιο μετάλλιο, ενώ...

REPORTS

Από το μεγαλύτερο έως το μικρότερο, κανένας περιέκτης δεν γλιτώνει από τη συνεχιζόμενη πτώση των πωλήσεων κρασιού στα σούπερ μάρκετ.

REPORTS

Στην ορεινή Αιγιαλεία ο φετινός χειμώνας γενικά ήταν μικρής διάρκειας και ήπιος, χωρίς βροχές και χιονοπτώσεις και η άνοιξη του ’24 ήταν εξίσου στεγνή...

REPORTS

Περισσότερα σταφύλια chardonnay οινοποιήθηκαν σε όλη την Αυστραλία το περασμένο έτος από οποιαδήποτε άλλη ποικιλία, ωθώντας για πρώτη φορά μετά από μία δεκαετία τις...