Connect with us

Αναζήτηση

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

MΑΛΑΓΟΥΖΙΑ BIO 2018

ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΣ VINEYARDS

MΑΛΑΓΟΥΖΙΑ BIO 2018

01

Λευκός Ξηρός

VOL: 12,5 %

Η πρώτη ύλη προέρχεται από τον ιδιόκτητο , ξερικό και γραμμικό αμπελώνα του κτήματος. Η καλλιέργεια του είναι πιστοποιημένα βιολογική και η συγκομιδή γίνεται αποκλειστικά με το χέρι. Η ζύμωση  πραγματοποιείται από γηγενή ζύμες  σε ελεγχόμενη θερμοκρασία και ακολουθεί ωρίμανση με τις λεπτές λάσπες και περιοδική ανάδευση. για περίπου 5 μήνες καθώς το 1/3 της ποσότητας ξεκουράζεται για τρεις μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. Εμφιαλώνεται αφιλτράριστο και ασταθεροποίητο. Τυπικό, εξωστρεφές και πληθωρικό διαθέτει ικανοποιητικό νεύρο στην οξύτητα και επίμονη επίγευση.

ΧΑΡΤΗΣ

ΑΒΔΗΡΑ ΞΑΝΘΗΣ

GRAPES

ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ

ψαρι λευκο
λαχανικα λευκο
κρεας λευκο
τυρι λευκο
χωρις γλυκο

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Στις 15 Ιουνίου 2025, ο εμβληματικός Φάρος του Κέντρου Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος πλημμύρισε με αρώματα, χρώματα και νότες ροζέ κρασιού, φιλοξενώντας για ακόμη...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Tην έντονη ανησυχία του για την κατάσταση του εγχώριου αμπελοοινικού τομέα, οποίος βρίσκεται εν μέσω μιας «ταραχώδους» συγκυρίας σε ευρωπαϊκό και διεθνές επίπεδο εξέφρασε...

REPORTS

Με έντονα αρώματα από Μοσχάτο Σάμου που συνταιριάζουν απολαυστικά με τις παραδοσιακές αυθεντικές γεύσεις του Αιγαίου ολοκληρώθηκε το 5ο Lesvos Food Fest, που πραγματοποιήθηκε...

REPORTS

Ο πορτογαλικός αμπελοοινικός τομέας αντιμετωπίζει μια από τις πιο δύσκολες περιόδους της πρόσφατης ιστορίας του, σύμφωνα με ανακοίνωση που εξέδωσε η Εθνική Ένωση Εμπόρων...

REPORTS

Για δεκαετίες, η απόκτηση ενός αμπελώνα στη Γαλλία δεν ήταν απλώς μια επένδυση· ήταν ένα όνειρο, μια δήλωση ζωής, ένας τρόπος να αποκτήσει κανείς...