Connect with us

Αναζήτηση

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

DAPHNE NERA 2017

ΚΤΗΜΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ

DAPHNE NERA 2017

RED WINE

Ερυθρό Ξηρό

VOL: 13,5 %

Ένας ακόμα λόγος που έκανε το κτήμα γνωστό είναι η αγάπη προς την Μαυροδάφνη που παίρνει σάρκα και οστά σε γλυκιά αλλά και ξηρή εκδοχή. Τα σταφύλια για τη Daphne Nera προέρχονται αποκλειστικά και μόνο από επιλεγμένα αμπελοτεμάχια του κτήματος. Ακολουθείται κλασική ερυθρή οινοποίηση με ποσοστιαία ωρίμανση 12 μηνών σε γαλλικά βαρέλια. Πρόκειται για μια εξαιρετικά τυπική και πληθωρική έκφραση της ποικιλίας, με πλήθος ώριμων μαύρων φρούτων, καπνό και στοιχεία μεσογειακών βοτάνων . Το γευστικό προφίλ συμπληρώνεται από ώριμα φρούτα όπως το δαμάσκηνο και το καρπούζι, ισορροπημένο δυναμικό ώριμου ταννικού φορτίου, και μακρά επίγευση.

ΧΑΡΤΗΣ

ΚΟΡΑΚΟΧΩΡΙ ΗΛΕΙΑΣ

GRAPES

ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ

κρεας κοκκινο
τυρι κοκκινο
λαχανικα κοκκινο
ψαρι κενο
χωρις γλυκο

Διαβάστε επίσης

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Στο επίκεντρο της παραγωγής του κτήματος Γκόφα βρίσκεται η ΠΟΠ Νεμέα Αγιωργίτικο. Ταυτόχρονα όμως οινοποιεί Cabernet Sauvignon, Μαλαγουζιά, Sauvignon Gris και Κυδωνίτσα.

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Τις τάσεις εγκατάλειψης του ελληνικού αμπελώνα, επιβεβαιώνουν τα τελευταία στοιχεία εξέλιξης των φυτεμένων εκτάσεων αμπελώνων με οινοποιήσιμες ποικιλίες.

REPORTS

Ένας κλάδος της αγροτικής παραγωγής που δέχεται διαρκώς ερεθίσµατα, προκλήσεις αλλά και το ενδιαφέρον της νέας γενιάς, σε ένα νησί 170 ναυτικά µίλια µακριά...

REPORTS

Η Amundi SA σκοπεύει να αντλήσει υπέρογκο ποσό για λογαριασμό ενός ταμείου που επενδύει σε παραγωγούς κρασιών, τυριών και μπέικον, και γενικώς σε μικρές...

Copyright © 2020 | Η Υπηρεσία Winetrails.gr είναι Ιδιοκτησία της Εταιρίας Green Box A.E.