Αναζήτηση
Πάρτι υπό το φως της πανσέληνου στους αμπελώνες της Οινοποιίας Ψαρούλη
Ευαίσθητες μέχρι το γυάλισμα οι ράγες στο ωΐδιο, συνίστανται ψεκασμοί μετά το σούρουπο
Ο Fabrice Ducceschi, νέος γενικός διευθυντής στο οινοποιείο Familia Torres
Το Ευρωδικαστήριο μπλοκάρει υπέρ της ΠΟΠ σαμπάνιας το εμπορικό σήμα «Nero Champagne»
«Μην ξεχνάτε το κρασί», το καμπανάκι της βιομηχανίας οίνου της ΕΕ για την εμπορική συμφωνία με ΗΠΑ
Στο φωτογραφικό κάδρο οι αμπελώνες και οι μοναδικοί οίνοι του Μέγα Σπήλαιο
Στο απόγειο της έκφρασης τους οι τρεις Μάγισσες της Νεμέας
Ένα φρέσκο ροζέ χάδι από τα ορεινά αμπέλια του Μεγάλου Σπηλαίου
Πρόρωγος 2024, εκεί που το τριαντάφυλλο συναντά την φινέτσα
Η αναζήτηση για το καλύτερο κρασί του καλοκαιριού έχει ροζέ απόχρωση
Με αιχμή του δόρατος το Λημνιό, το Κτήμα Κίκονες χαράσσει πορεία προς τις κορυφές
Το παρόν και το μέλλον του κρασιού μέσα από τα μάτια ενός Master of Wine
Αφοσίωση στην αριστεία και αγάπη για το κρασί συνδυάζουν οι ετικέτες του La Tour Melas
Μοντέρνα τέχνη το σχήμα της βιωσιμότητας οίνου κατά τον Curbastro
Η συνέπεια του οινοποιού βάζει το κρασί στο ράφι
Επιστρέφουν για 2η χρονιά οι εκδηλώσεις Full Moon Events της Οινοποιίας Ψαρούλη
Με άρωμα Κυκλάδων το τέταρτο Greek Wine Day στη Φλωρεντία που έρχεται το Νοέμβριο
Έρχεται στις 23 Ιουνίου το φεστιβάλ Οινοξένεια στην Αιγιαλεία που γιορτάζει 12 χρόνια παρουσίας
«Οινοπέδια των Λιμνών: Οίνος – Τόπος – Άνθρωποι», στο επίκεντρο συνεδρίου στο Αμύνταιο 27-29 Ιουνίου
Η κορυφαία έκθεση αφιερωμένη στο ροζέ κρασί Drink Pink επιστρέφει την Κυριακή 15 Ιουνίου
Κορυφώθηκε η πτήση της ευδεμίδας στο αμπέλι, συνίσταται επαναληπτικός ψεκασμός
Πιο όψιμη η φετινή χρονιά στους κρητικούς αμπελώνες, συνίστανται ψεκασμοί μετά το σούρουπο
Ζωηρή ανθοφορία, προσεκτικό ξεφύλλισμα για καλές αποδόσεις και σταφύλια καλής ποιότητας
Ευνοεί ανάπτυξη περονόσπορου ο καιρός, συνίσταται άμεσος ψεκασμός με εκδήλωση συμπτωμάτων
Ξεκίνησε η 2η πτήση της ευδεμίδας σε Ηράκλειο-Λασίθι, έναρξη αντιμετώπισης 22-23 Μαΐου
CAVALIERI XINOMAVRO
Ερυθρό Ξηρό
VOL: 14%
Απαλό κόκκινο χρώμα, χαρακτηριστικό της ποικιλίας. Η 24μηνη ωρίμαση σε δρύινα βαρέλια χωρητικότητας 500 λίτρων διαμόρφωσε μια πολύπλοκη μύτη, με αρώματα που θυμίζουν ώριμα κόκκινα φρούτα, νότες πικάντικων μπαχαρικών, βοτάνων, φύλλα ντομάτας και κέδρου. Γεμάτο στόμα με υψηλή οξύτητα και τανίνες με ευχάριστη μακρά επίγευση.
ΗΜΑΘΙΑ
Ξινόμαυρο
Με έντονα αρώματα από Μοσχάτο Σάμου που συνταιριάζουν απολαυστικά με τις παραδοσιακές αυθεντικές γεύσεις του Αιγαίου ολοκληρώθηκε το 5ο Lesvos Food Fest, που πραγματοποιήθηκε...
Tην έντονη ανησυχία του για την κατάσταση του εγχώριου αμπελοοινικού τομέα, οποίος βρίσκεται εν μέσω μιας «ταραχώδους» συγκυρίας σε ευρωπαϊκό και διεθνές επίπεδο εξέφρασε...
Η Ιταλία δείχνει να αντιστέκεται στην καθοδική τάση των εκλεκτών οίνων, με την περιοχή της Τοσκάνης να αναδεικνύεται η μεγάλη πρωταγωνίστρια της γειτονικής χώρας...
Οι καιρικές συνθήκες ευνοούν την ανάπτυξη του ωΐδιου, με τις ράγες των σταφυλιών να είναι ευαίσθητες στον μύκητα μέχρι και το γυάλισμα, ενώ οι...
