Αναζήτηση
Η Yvette van der Merwe πρώτη Αφρικανή πρόεδρος του Διεθνούς Οργανισμού Άμπελου και Οίνου
Αυξημένη φορολογία στον ορίζοντα για τα αγγλικά κρασιά, ανθίστανται οι λιανέμποροι
Η «αφήγηση» ενός κρασιού θα υποστηρίζεται έντονα από την τεχνητή νοημοσύνη στο μέλλον
Η Bureau Interprofessionnel des Vins du Centre-Loire (BIVC) ανακοίνωσε νέο διευθυντή και συμπρόεδρο
Ζωτικής σημασίας για την βιομηχανία οίνου της ΕΕ το ελεύθερο εμπόριο
Σαράντα χρόνια οινικής διαδρομής το Κτήμα Νικολάου
Φρούτα, δροσιά και γεύση στα ροζέ από Ξινόµαυρο που συναρπάζουν τον ουρανίσκο των οινόφιλων
Με ιστορική ευθύνη απέναντι στον αττικό αμπελώνα επί τέσσερις γενιές η οικογένεια Παναγιώτου
Θέση στον παγκόσμιο χάρτη κατοχυρώνει πια το ελληνικό απόσταγμα με οδηγό το ούζο
Καινούργιες ετικέτες για Λευκό και Rosé Solitaire του Nico Lazaridi
Μοντέρνα τέχνη το σχήμα της βιωσιμότητας οίνου κατά τον Curbastro
Η συνέπεια του οινοποιού βάζει το κρασί στο ράφι
Οι δύο οινικές σχολές που ορίζουν τις εξελίξεις διεθνώς και οι εγχώριες ακροβασίες
Κλείνει υποθέσεις στην ΕΔΟΑΟ η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου, σε πρώτο πλάνο το αμπέλι
Λίγο και καλό, η Julia Harding μιλά για την τάση στο κρασί που υπαγορεύει το «πίνω καλύτερα»
Οι Οινοποιοί Βορείου Ελλάδας γιορτάζουν την παγκόσμια ημέρα ξινόμαυρου σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη
Τα ΟιΝοτικά έρχονται στην Αθήνα την Δευτέρα 4 Νοεμβρίου
Η Wine Plus ετοιμάζει τον 21ο Χάρτη των Γεύσεων στην Θεσσαλονίκη
Το κρασί στην πιο “φυσική” του όψη έρχεται στο Ωδείο Αθηνών την Κυριακή 3 Νοεμβρίου
Το κρασί πρωταγωνιστής στο THESSALONIKI WINE SELFIE 29-30 Σεπτεμβρίου
Στην οινική διαδρομή Χαλκιδικής ανήκει πλέον το οινοποιείο Άκραθως
Μετασυλλεκτικές επεμβάσεις στον αμπελώνα για προστασία από ασθένειες ξύλου και περονόσπορο
Με χαλκό και θείο οι ψεκασμοί μετά τον τρύγο για καταπολέμηση περονόσπορου και ωιδίου
Συνεχείς και επίμονοι οι πληθυσμοί της ευδεμίδας στην Καβάλα, τήρηση ορίων ημερών ψεκασμών πριν τη συγκομιδή
Στην κορυφή των προτιμήσεων του κοινού το οινοποιείο Ντουράκη
CALDERA
Ερυθρό Ξηρό
VOL: 12,5 %
Βαθύχρωμο ρουμπινί χρώμα με κεραμιδί αντάυγες ωριμότητας. Πολυσχιδής αρωματική προσωπικότητα, συνδυάζει αρώματα κόκκινων φρούτων, τριαντάφυλλο και βιολέτα, μαύρη ελιά, με νότες καπνού και μπαχαρικών, πιπέρι και γλυκό ντοματάκι.. Σώμα σφηχτοδεμένο, πλούσιες τανίνες, έντονη επίγευση μεγάλης διάρκειας.
ΚΥΚΛΑΔΕΣ
Μανδηλαριά, Ασύρτικο
Ένα οινοποιείο απόλυτα λειτουργικό και επισκέψιμο, που έχει επιλέξει το δρόμο της μεθοδικής και σκληρής δουλειάς είναι το είναι το Κτήμα Νικολάου στη Νεμέα,...
Μια φρέσκια, πειραματική, Μαλαγουζιά του 2024 από το Κτήμα Κίτρος, ένα Ξινόμαυρο από αμφορέα, σε ειδική οινοποίηση, από το Κτήμα Κυρ Γιάννη, δύο διαφορετικές...
Αυτή είναι μια δύσκολη περίοδος για τους αμπελουργούς στην Κοιλάδα της Νάπα και σε ολόκληρη την πολιτεία, με τις μεταβαλλόμενες προτιμήσεις των καταναλωτών έχουν...
Διαπιστώνοντας την αποκατανάλωση κρασιού (κυρίως στη Γαλλία), σε συνδυασμό με την κλιματική αλλαγή και τις γεωπολιτικές εντάσεις, εκπρόσωποι του 75% των αμπελώνων του κόσμου...
