Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Διακρίσεις από το Decanter για τα Λυραράκης Δαφνί Ψαράδες & Ασύρτικο Βόιλα

Τον Αύγουστο, το περιοδικό Decanter δημοσίευσε τα αποτελέσματα μιας ειδικής γευστικής δοκιμής αφιερωμένης στα λευκά κρασιά των νησιών του Αιγαίου.

Στην τυφλή δοκιμή 59 κρασιών από γηγενείς αιγαιοπελαγίτικες ποικιλίες, δύο λευκά του οινοποιείου Λυραράκης διακρίθηκαν για την ποιότητά τους, αλλά και για τη σχέση ποιότητας-τιμής:

Δαφνί Ψαράδες 2024 – 92 βαθμοί
Ασύρτικο Βόιλα 2024 – 90 βαθμοί

Πιο συγκεκριμένα, η επιτροπή* εξήρε το συνολικά υψηλό επίπεδο των ελληνικών λευκών κρασιών, δίνοντας έμφαση σε εκείνα που αναδεικνύουν τον αυθεντικό χαρακτήρα των γηγενών ποικιλιών μέσα από μια ήπια, λιγότερο τεχνική προσέγγιση. Με τα ξεχωριστά τους αρώματα, τη θαλασσινή φρεσκάδα και τον μέτριο αλκοολικό βαθμό, τα λευκά του Αιγαίου αποτελούν μια σύγχρονη έκφραση της αρχαίας αμπελουργικής κληρονομιάς της Ελλάδας.

Τέτοιες διεθνής διακρίσεις αποτελούν αναγνώριση τόσο των μοναδικών terroirs της Κρήτης, όσο και της διαρκούς μας δέσμευσης να αναβιώνουμε ξεχασμένες ποικιλίες, όπως το Δαφνί που καλλιεργούνταν ήδη από τα μινωικά χρόνια.

Ειδικότερα, τα μέλη της Επιτροπής ήταν τα εξής:

Lenka Sedlackova MW – DWWA Senior Judge, μέλος της κριτικής επιτροπής του προγράμματος Great Greek Wines, με ιδιαίτερο πάθος για τα ελληνικά κρασιά.

Ana Jackson MW – Κριτής DWWA από το 2011, με έντονο ενδιαφέρον για την προώθηση λιγότερο γνωστών κατηγοριών κρασιού.

Terry Kandylis – DWWA Regional Chair για Ελλάδα, Κύπρο και Μάλτα· βραβευμένος ως Καλύτερος Σομελιέ Ελλάδας (2015) και Moët UK Sommelier of the Year (2016).

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Μία ομάδα Ουρουγουανών ερευνητών παρουσίασε πρόσφατα τα αποτελέσματα μιας εκτενούς μελέτης που διερευνά τη δυνατότητα μείωσης ή μερικής αντικατάστασης του διοξειδίου του θείου (SO₂)...

REPORTS

Μελέτη που διεξήγαγε η Danielle Gallina, από το Πανεπιστήμιο της Βρετανικής Κολομβίας (UBC) στο Οκάναγκαν, υπό την επίβλεψη του καθηγητή Jonathan Cinnamon στα οινοποιεία...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Η ιστορία δεν είναι μια ευθεία γραμμή. Είναι μια πορεία που χτίζεται με τον χρόνο, τις επιλογές και τη συνέπεια. Δεν επαναλαμβάνεται, αλλά εξελίσσεται....

REPORTS

Η αυστραλιανή οινοποιία βρίσκεται αντιμέτωπη με μία από τις σοβαρότερες δοκιμασίες της τελευταίας εικοσαετίας, καθώς η υπερπαραγωγή, η υποχώρηση της κατανάλωσης και οι χρόνιες...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Η αίσθηση που υπάρχει αυτό τον καιρό και παρά τις όποιες αντιξοότητες, είναι ότι το ελληνικό κρασί προχωρά. Όχι ενδεχομένως με τον επιθυμητό από...

VIDEOS

Υπάρχουν συνεντεύξεις που απλώς καταγράφουν λόγια και άλλες που ξετυλίγουν μια ολόκληρη διαδρομή ζωής. Η συζήτηση με τον Χρήστο Ζαφειράκη ανήκει ξεκάθαρα στη δεύτερη...

VIDEOS

Στο New Hotel, ανάμεσα σε πιάτα που μιλούσαν χαμηλόφωνα και κρασιά που ήξεραν πότε να ξεδιπλωθούν, η ομάδα του Wine Trails συναντήθηκε για κάτι...

VIDEOS

Η κάμερα ανοίγει και το οινοποιείο δεν λειτουργεί απλώς ως χώρος, αλλά ως παρακαταθήκη. Ο Χρήστος Ζαφειράκης ανοίγει τις πόρτες του οινοποιείου του και...