Το φεστιβάλ διοργανώνεται από τον Δήμο San Giovanni Valdarno σε συνεργασία με το Confcommercio Firenze-Arezzo και υποστηρίζεται από την Περιφέρεια της Τοσκάνης και το Εμπορικό Επιμελητήριο του Arezzo-Siena και έχει ως στόχο την προβολή και τον εορτασμό του σταφυλιού Sangiovese.
Η δεύτερη έκδοση του φεστιβάλ παρουσιάστηκε από πολλές σημαντικές προσωπικότητες, όπως ο πρόεδρος της περιφέρειας της Τοσκάνης, Eugenio Giani, και η δήμαρχος του San Giovanni Valdarno, Valentina Vadi. Ο Giani υπογράμμισε το ρόλο του φεστιβάλ στο να φέρνει τους ανθρώπους κοντά σε μια χαρούμενη γιορτή, τονίζοντας την ιστορική σημασία του San Giovanni Valdarno ως ιδανικό σκηνικό για μια τέτοια εκδήλωση. Σημείωσε την πλούσια ιστορία του σταφυλιού Sangiovese, που χρονολογείται από το 1590, και τη σημασία του στην παραγωγή φημισμένων κρασιών όπως το Chianti.
Παράλληλα, η δήμαρχος Vadi εξέφρασε την ελπίδα για ακόμη μεγαλύτερη προσέλευση φέτος, βασιζόμενος στην επιτυχία της προηγούμενης διοργάνωσης. Το φεστιβάλ θα περιλαμβάνει περισσότερα οινοποιεία και παραγωγούς, με τις κεντρικές πλατείες της πόλης να αποτελούν το ζωντανό κέντρο των δραστηριοτήτων. Η εκδήλωση στοχεύει να ενισχύσει τη φήμη της πόλης ως προορισμού για ποιοτική διαβίωση, συνδυάζοντας τη φύση, τη γαστρονομία και τις υπαίθριες δραστηριότητες.
Έπειτα, ο Franco Marinoni, διευθυντής του Confcommercio Toscana, τόνισε το ρόλο του φεστιβάλ στην ενίσχυση της σύνδεσης μεταξύ των παραδόσεων της περιοχής και του αγροδιατροφικού της τομέα. Τόνισε τη σημασία της ύπαρξης μιας σαφούς και αναγνωρίσιμης ταυτότητας για την προσέλκυση διεθνών τουριστών που εκτιμούν τις ποιοτικές εμπειρίες. Το San Giovanni Valdarno, μέσω αυτού του φεστιβάλ, τοποθετείται ως κόμβος για την αργή ζωή, προωθώντας την ευημερία και την κοινωνική αλληλεπίδραση.
Το σταφύλι Sangiovese είναι γνωστό για την ισχυρή και αυθεντική του προσωπικότητα, αλλά και για την ευελιξία του, αναδεικνύοντας τον μοναδικό του χαρακτήρα μέσα από διάφορες εκφράσεις. Το φεστιβάλ θα διερευνήσει την προέλευση του ονόματος του σταφυλιού και τη σύνδεσή του με την περιοχή. Μια θεωρία υποστηρίζει ότι το όνομα «Sangiovese» συνδέεται με το «San Giovanni», αναφερόμενο στην άνω κοιλάδα του Άρνο ως γενέτειρα του σταφυλιού. Μια άλλη θεωρία συνδέει την ονομασία με την εποχή του έτους κατά την οποία το σταφύλι βγάζει τα μπουμπούκια του, γύρω στα τέλη Ιουνίου, που συμπίπτει με τη γιορτή του Αγίου Ιωάννη του Βαπτιστή.
Συνοψίζοντας, το Φεστιβάλ Sangiovese προσφέρει μια πλούσια αφήγηση, γιορτάζοντας την κληρονομιά του σταφυλιού και τη σημασία του στην περιοχή. Είναι μια ευκαιρία για τους επισκέπτες να βυθιστούν στην τοπική κουλτούρα, να απολαύσουν τις ποικίλες εκφράσεις του Sangiovese και να εκτιμήσουν το μοναδικό μείγμα παράδοσης και καινοτομίας που χαρακτηρίζει αυτό το μέρος της Ιταλίας. Η εκδήλωση υπόσχεται να είναι μια ζωντανή γιορτή του κρασιού, του πολιτισμού και της κοινότητας, προσελκύοντας τόσο τους λάτρεις του κρασιού όσο και τους τουρίστες στο San Giovanni Valdarno.
