Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Το Σουηδικό έργο «Νερό και Κρασί», τα παζλ για το κρασί είναι φιλικά προς το περιβάλλον

Η ιδέα δύο νέων σομελιέ από τη Στοκχόλμη περιλαμβάνει την εξάπλωση της γνώσης για το κρασί, τη φύτευση δέντρων και τη πρόσβαση σε πόσιμο νερό μέσα από τα παζλ.

Η ιδέα του έργου αυτού είναι η εξερεύνηση του κόσμου του κρασιού μέσα από το πιο κλασικό παιχνίδι, το παζλ, και την ίδια στιγμή η στήριξη του περιβάλλοντος και η παροχή βοήθειας σε ανθρώπους που δεν έχουν πρόσβαση σε πόσιμο νερό. Η εταιρεία ‘’Water & Wines’’ ιδρύθηκε από τη νεαρή σουηδό Σομελιέ Yamit Viitaoja και την συνεργάτιδά της, Mathilde Iwar. Μαζί δημιούργησαν παζλ που κομμάτι-κομμάτι διηγούνται την ιστορία των κορυφαίων οινικών χωρών στο κόσμο, από την Ιταλία μέχρι τη Γαλλία και την Ισπανία αλλά και στη Νότια Αφρική. Είναι ένας εναλλακτικός τρόπος για γνωριμία με τον κόσμο του κρασιού, τα σταφύλια και τις ονομασίες προέλευσης, που συμπληρώνονται με αφίσες και πληροφοριακά φυλλάδια.

Το έργο λαμβάνει υπόψιν επίσης την βιωσιμότητα, κάτι που γίνεται εμφανές από μια εξήγηση στο site που περιγράφει ‘’όλα τα υλικά που χρησιμοποιήθηκαν είναι ανακυκλώσιμα και όλα τα παζλ έχουν φτιαχτεί στην Ευρωπαική Ένωση, σε συνέργεια με τα πιο αυστηρά περιβαλλοντικά στάνταρς’’.

Επιπλέον η εταιρεία ‘’Water and Wines’’ ανέλαβε να φυτέψει ένα δέντρο για κάθε παζλ που πωλούταν και να δωρίσει μέρος των εισπράξεων στο ‘’Charity Water’’, μια ΜΚΟ, υπεύθυνη για την εξασφάλιση της πρόσβασης σε πόσιμο νερό σε αναπτυσσόμενες χώρες.

 

Πηγή winenews.it

Σχετικά Άρθρα

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Ο Σύνδεσμος Οινοποιών Κεφαλονιάς προσκαλεί για τέταρτη συνεχή χρονιά το οινόφιλο κοινό που βρίσκεται στο νησί να δοκιμάσει τα ροζέ των οινοποιών μελών του...

REPORTS

Ο συνδυασμός ενός καλού κρασιού με το κατάλληλο τυρί είναι μια συνήθεια που δεν γνωρίζει σύνορα, και για αυτό έχει την τιμητική της, με...

REPORTS

Στο εμβληματικό ξενοδοχείο KING GEORGE, στην καρδιά της Αθήνας αλλά και του διεθνούς jet-set, το Samos Nectar του ΕΟΣ Σάμου έχει βρει την δική...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Την Κυριακή 28 Ιουλίου στις 11:00πμ θα πραγματοποιηθεί ξενάγηση στο μικρό– Οινοποιείο Ακριώτου, στις Πλαταιές Βοιωτίας, με θέμα "Ο οίνος στην αρχαιότητα και σήμερα".

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Πέφτει και τυπικά η αυλαία για την οινοποιία «Τσάνταλης». Έπειτα από έναν ανεπιτυχή αγώνα δρόμου για την εξεύρεση στρατηγικού επενδυτή που κράτησε, τουλάχιστον, μια...

REPORTS

Δύο μετάλλια απέσπασε το οινοποιείο Ντουράκη στα βραβεία Decanter World Wine Awards 2024. Συγκεκριμένα το κρασί της «Λύχνος Βιδιανό» βραβεύτηκε με ασημένιο μετάλλιο, ενώ...

REPORTS

Από το μεγαλύτερο έως το μικρότερο, κανένας περιέκτης δεν γλιτώνει από τη συνεχιζόμενη πτώση των πωλήσεων κρασιού στα σούπερ μάρκετ.

REPORTS

Αντιμέτωπη με νέους κινδύνους κατά την διάρκεια της νέας κοινοβουλευτικής περιόδου στην Ε.Ε βρίσκεται η ευρωπαϊκή οινοποιεία, που προειδοποιεί για «τρέλα των υγειινιστών που...