Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Τα πρώτα ελαφριά μπουκάλια από τη Champagne Telmont

Η Champagne Telmont έχει θέσει στον εαυτό της μια άλλη πρόκληση – στοχεύει να μειώσει το βάρος των φιαλών της έως το 2025.

Ως επαγγελματίας του σχεδίου «Exception Durable 2025» που εφαρμόζει ο όμιλος Remy Cointreau – ο κύριος μέτοχος της εταιρείας – ο Telmont δοκιμάζει μια άνευ προηγουμένου μείωση βάρους για τα μπουκάλια του.

Το νέο μπουκάλι, το οποίο παράγεται σε συνδυασμό με την Verallia, τον κορυφαίο κατασκευαστή γυαλιού στην Ευρώπη, ζυγίζει 800 γραμμάρια, δηλαδή 35 γραμμάρια λιγότερο από ένα συμβατικό μπουκάλι σαμπάνιας, είναι το πρώτο και ως εκ τούτου πρέπει να υποβληθεί σε μια σειρά δοκιμών. «Αυτή η εξέλιξη απαιτεί μια προκαταρκτική δοκιμαστική φάση για να διασφαλιστεί ότι τα μπουκάλια είναι πλήρως ανθεκτικά στη διαδικασία παραγωγής και μεταφοράς της σαμπάνιας», εξηγεί ένα δελτίο τύπου. «Λόγω της ιδιαίτερης φύσης του κρασιού, τα μπουκάλια σαμπάνιας υπόκεινται σε πολύ μεγαλύτερη πίεση από άλλα μπουκάλια. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να εκτιμηθεί πώς τα ελαφρύτερα μπουκάλια θα αντέξουν αυτούς τους περιορισμούς με την πάροδο του χρόνου, με 35 γραμμάρια λιγότερα».

Οι δοκιμές πρέπει επίσης να εξακριβώσουν εάν το κομμένο μπουκάλι είναι κατάλληλο για ωρίμανση κελαριού, η οποία για το Telmont Brut διαρκεί τουλάχιστον 3 χρόνια. Όσον αφορά την τιμή λιανικής, η Maison Telmont υποστηρίζει ότι σε αυτή τη φάση δεν θα υπάρξει καμία αύξηση. Το πείραμα, που είναι το πρώτο του είδους του, ξεκίνησε πριν από λίγες εβδομάδες και περιλαμβάνει μια παρτίδα 3.000 φιαλών. Θα επιβεβαιωθεί μόλις επικυρωθούν όλα τα σημεία δοκιμής. Τα πρώτα ελαφριά μπουκάλια θα μπορούσαν να κυκλοφορήσουν από το 2025, αλλά μόνο για την ετικέτα Telmont Brut.

Πηγή: Vitisphere.com

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Μια νέα εξέλιξη στη γεωργική τεχνολογία προέκυψε από την Κίνα, όπου μια εταιρεία παρουσίασε ένα ρομπότ ζιζανιοκτονίας με λέιζερ που έχει σχεδιαστεί για να...

REPORTS

Οι δημογραφικές αλλαγές και οι μεταβαλλόμενες καταναλωτικές συνήθειες είναι μεταξύ των κύριων παραγόντων που επικαλείται η Société des Alcools du Québec για να δικαιολογήσει...

REPORTS

Η Μέγκαν Μαρκλ επεκτείνει τη σειρά προϊόντων της με την επωνυμία «As Ever» καθώς ανακοίνωσε την κυκλοφορία μιας «προσεγμένης» συλλογής κρασιών.

REPORTS

Με την υποστήριξη της κυβέρνησής της, η Treasury Wine Estates ποντάρει πολλά στο αυξανόμενο τμήμα των κρασιών χωρίς αλκοόλ και χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ....

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Στη σύναψη μιας προκαταρκτικής εμπορικής συμφωνία με τις ΗΠΑ προσβλέπει η Κομισιόν, η οποία θα της επιτρέψει να διατηρήσει τον δασμολογικό συντελεστή 10% μετά...

REPORTS

Την έντονη δυσαρέσκεια τους με την εξαίρεση πολύπαθων αμπελουργικών περιοχών της χώρας από το Μέτρο 23 εξέφρασαν αντιπρόσωποι όλων των αμπελουργικών περιοχών της χώρας...

REPORTS

Το Οινοποιείο Ακριώτου στις Πλαταιές Βοιωτίας είναι πλέον επισκέψιμο καθημερινά και προσκαλεί τους φίλους του κρασιού για μια αυθεντική εμπειρία οινογνωσίας, στον τόπο όπου...

REPORTS

Η Ιαπωνία, μια χώρα παραδοσιακά γνωστή για το σάκε, την τελετουργία του τσαγιού και το εκλεπτυσμένο ουίσκι της, τα τελευταία χρόνια επιχειρεί ένα τολμηρό...