Connect with us

Αναζήτηση

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ 2019

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΒΕΝΕΤΣΑΝΟΥ

ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ 2019

01

Ξηρός Λευκός

VOL: 13 %

Η Σαντορίνη του κτήματος προέρχεται κυρίως από τα ιδιόκτητα αμπελοτόπια Γιαννάς, Μελισσοτόπι και Λιβάδια στην περιοχή του Μεγαλοχωρίου Θήρας. Η οινοποίηση ξεκινά με προσεκτική προζυμωτική εκχύλιση. Ακολουθεί απολάσπωση και ζύμωση. Το κρασί παρέμεινε με τις οινολάσπες για περίπου 8 μήνες. Ένα σφιχτό και συμπαγές κρασί που δείχνει τη δύναμη του τόσο σε  μύτη όσο και το στόμα. Με λίγο χρόνο στο ποτήρι προσφέρει απλόχερα εσπεριδοειδή φρούτα και φρέσκες ανθικές νότες. Στο στόμα αυστηρό, με εξαιρετικά τονισμένη οξύτητα και την τυπική αλμύρα στο μακρύ τελείωμα.

ΧΑΡΤΗΣ

ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ

GRAPES

ΑΣΥΡΤΙΚΟ

κρεας λευκο
τυρι λευκο
λαχανικα λευκο
ψαρι λευκο
χωρις γλυκο

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Στις 15 Ιουνίου 2025, ο εμβληματικός Φάρος του Κέντρου Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος πλημμύρισε με αρώματα, χρώματα και νότες ροζέ κρασιού, φιλοξενώντας για ακόμη...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Με έντονα αρώματα από Μοσχάτο Σάμου που συνταιριάζουν απολαυστικά με τις παραδοσιακές αυθεντικές γεύσεις του Αιγαίου ολοκληρώθηκε το 5ο Lesvos Food Fest, που πραγματοποιήθηκε...

REPORTS

Tην έντονη ανησυχία του για την κατάσταση του εγχώριου αμπελοοινικού τομέα, οποίος βρίσκεται εν μέσω μιας «ταραχώδους» συγκυρίας σε ευρωπαϊκό και διεθνές επίπεδο εξέφρασε...

REPORTS

Η Ιταλία δείχνει να αντιστέκεται στην καθοδική τάση των εκλεκτών οίνων, με την περιοχή της Τοσκάνης να αναδεικνύεται η μεγάλη πρωταγωνίστρια της γειτονικής χώρας...

REPORTS

Ο πορτογαλικός αμπελοοινικός τομέας αντιμετωπίζει μια από τις πιο δύσκολες περιόδους της πρόσφατης ιστορίας του, σύμφωνα με ανακοίνωση που εξέδωσε η Εθνική Ένωση Εμπόρων...