Αναζήτηση
Ο πράσινος τρύγος αποτελεί μια οικονομική σανίδα σωτηρίας για τα οινοποιεία
Η Γερμανία μειώνει τις εισαγωγές κρασιού φτάνοντας περίπου τα 972 εκατ. λίτρα
Στα «χέρια» των αδελφών Γεωργιάδη το Κτήμα Σεμέλη και ακολουθεί ο Τσάνταλης
Το Cava Nektar από την Αθήνα σε ένα διαδικτυακό σπίτι
Μια ματιά στο ηφαιστειακό terroir της Σαντορίνης και της Αίτνας
Σαράντα χρόνια οινικής διαδρομής το Κτήμα Νικολάου
Φρούτα, δροσιά και γεύση στα ροζέ από Ξινόµαυρο που συναρπάζουν τον ουρανίσκο των οινόφιλων
Με ιστορική ευθύνη απέναντι στον αττικό αμπελώνα επί τέσσερις γενιές η οικογένεια Παναγιώτου
Θέση στον παγκόσμιο χάρτη κατοχυρώνει πια το ελληνικό απόσταγμα με οδηγό το ούζο
Καινούργιες ετικέτες για Λευκό και Rosé Solitaire του Nico Lazaridi
Το παρόν και το μέλλον του κρασιού μέσα από τα μάτια ενός Master of Wine
Αφοσίωση στην αριστεία και αγάπη για το κρασί συνδυάζουν οι ετικέτες του La Tour Melas
Μοντέρνα τέχνη το σχήμα της βιωσιμότητας οίνου κατά τον Curbastro
Η συνέπεια του οινοποιού βάζει το κρασί στο ράφι
Οι δύο οινικές σχολές που ορίζουν τις εξελίξεις διεθνώς και οι εγχώριες ακροβασίες
Στην Αθήνα το Peloponnese Wine Festival, σε πρώτο πλάνο οι γηγενείς ποικιλίες
Το ΚρασΤεστ επιστρέφει στις 27 Ιανουαρίου στο Κτήμα Γεροβασιλείου
Την Κυριακή 19 Ιανουαρίου έρχεται η μοναδική εκδήλωση γευστικής δοκιμής «Ελληνικό Απόσταγμα»
Δευτέρα 3 Φεβρουαρίου έρχεται η οινική εκδήλωση ΒορΟινά στην Αθήνα
Στις 27-28 Ιανουαρίου το διήμερο εκπαιδευτικό σεμινάριο στο κρασί
Όψιμο κλάδεμα σε ξηρό καιρό αργά το χειμώνα κατά των ασθενειών του ξύλου στο αμπέλι
Προληπτικοί ψεκασμοί για προστασία των πρέμνων ενάντια στον ψευδόκοκκο της αμπέλου
Η κλιματική αλλαγή φέρνει νέο εχθρό στους αμπελώνες, καταφύγιο οι αποξηραμένοι βότρεις
Στην οινική διαδρομή Χαλκιδικής ανήκει πλέον το οινοποιείο Άκραθως
Μετασυλλεκτικές επεμβάσεις στον αμπελώνα για προστασία από ασθένειες ξύλου και περονόσπορο
ΡΟΖ
Ροζέ ξηρό
VOL: 12,5%
Το Roz αποτελεί την πιο σύγχρονη έκφραση της ξηρής Μαυροδάφνης. Παράγεται από δυο ημιπεδινούς και όμορους αμπελώνες της νότιας Κεφαλονιάς και η καλλιέργειά τους γίνεται ξηρικά και με ήπια μέσα. Το αυστηρό τους κλάδεμα και η μη αρδευόμενη καλλιέργειά τους ισορροπούν την καλή γονιμότητα του εδάφους με αποτέλεσμα την πολύ καλή συμπύκνωση των συστατικών στο σταφύλι.
ΚΕΦΑΛΛΗΝΙΑ
Μαυροδάφνη
Επιβεβαιώνονται από την πλευρά του πωλητή οι πληροφορίες που θέλουν την εξαγορά του Κτήματος Σεμέλη, ιδιοκτησίας του Μιχάλη Σάλλα (Lyktos Group), από τους αδελφούς...
Είναι υπεύθυνος για την επικοινωνία τεσσάρων χαρισματικών οινοποιείων της Αυστραλίας, μεταξύ των οποίων και το Shaw + Smith της Αδελαΐδας. Ο ταλαντούχος David Le...
Το φυσικό κρασί έχει κερδίσει σημαντική προσοχή τα τελευταία χρόνια, παρουσιάζοντας τον εαυτό του ως μια εναλλακτική λύση που επιδιώκει να αποκαταστήσει την ουσία...
Η έκθεση «Ελληνικό Απόσταγμα» είναι η μοναδική εκδήλωση γευστικής δοκιμής αφιερωμένη αποκλειστικά στα ελληνικά αποστάγματα όπως το ούζο, το τσίπουρο, η τσικουδιά, το μπράντι...
