Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Ροζέ από Αγιωργίτικο και Grenage ετοιμάζει η Οινοποιία Άκραθως

Προσπάθειες που έρχονται να μετουσιώσουν την δυναμική της μικρής παραγωγής σε οινική έκφραση αξιώσεων, αποτελεί το παράδειγμα της Οινοποιίας Άκραθως με έδρα τη βόρεια Ελλάδα.

Η Οινοποιία Άκραθως θα φέρει στο προσκήνιο μία νέα ροζέ ετικέτα, που θα συνδυάζει Αγιωργίτικο και Grenage.

Η Οινοποιία Άκραθως (Akrathos Newlands Winery) έχει έδρα στην Βορειοανατολική Χαλκιδική και επικεφαλής της είναι ο οινοποιός, Μπάμπης Μπεκρής. «Εστιάζουμε κατά κύριο λόγο στις ελληνικές ποικιλίες. Το μεγαλύτερο μέρος του αμπελώνα μας αποτελείται από ασύρτικο, το οποίο πλαισιώνεται και από τις δύο ερυθρές, το Ξινόμαυρο και το Αγιωργίτικο», είπε στο Wine Trails στο πλαίσιο της πρόσφατης έκθεσης Οινόραμα στο Ζάππειο.

Να σημειωθεί ότι η Οινοποιία Άκραθως πραγματοποιεί εξαγωγές σε Γερμανία και Μεγάλη Βρετανία σε μικρές ποσότητες, ενώ η συνολική παραγωγή αγγίζει τις 35.000 φιάλες ετησίως. Στόχος είναι να αγγίξει προσεχώς τις 50.000 φιάλες.

 

Φωτογραφίες: Γεωργία Καραμαλή

Διαβάστε επίσης

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Η φυτοπροστασία στον αμπελώνα αποτελεί κρίσιμη πτυχή της γεωργικής πρακτικής, καθώς επηρεάζει άμεσα την ποιότητα και ποσότητα της παραγωγής του κρασιού. Σε αυτό το...

REPORTS

Διττή δραστηριότητα διατηρεί η Οινοποιία Τσικρικώνη με έδρα το Μυρτόφυτο Καβάλας, έχοντας να παρουσιάσει τόσο την οινική της παραγωγή όσο και την έκθλιψη και...

REPORTS

Διαφορετικές εκφράσεις της Μαλαγουζιάς παρουσιάζει το οινοποιείο Wine Therapy του οινολόγου και οινοποιού, Θωμά Κοντοπού.

REPORTS

Και ξαφνικά, ένα φινετσάτο και πολύ ιδιαίτερο κρασί, κάνει την εμφάνισή του στο τραπέζι και τη ζωή μας: Vin Doux Naturel από λευκό μικρόρωγο...