Connect with us

Αναζήτηση

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Παλαιωμένες σοδειές, Crus και νέες κυκλοφορίες στα microtastings της Aiolos

Το καθιερωμένο ραντεβού για την ετήσια γευσιγνωσία της Aiolos, της εταιρείας που αντιπροσωπεύει στην Ελλάδα μια σειρά από εκλεκτούς οινοπαραγωγούς από την Ελλάδα και από χώρες του εξωτερικού, δόθηκε την Κυριακή 12 Φεβρουαρίου σε κεντρικό αθηναϊκό ξενοδοχείο.

του Ζήση Πανάγου

Φέτος για πρώτη φορά εγκαινιάστηκαν τα Microtastings σε κεντρικό τραπέζι εντός της αίθουσας, με παλαιωμένες εσοδείες, crus και νέες κυκλοφορίες. Παρόντες όλοι οι Έλληνες παραγωγοί που αντιπροσωπεύει η Aiolos κι εκλεκτοί παραγωγοί από την Ιταλία, τη Γαλλία και την Ισπανία.

Συγκεκριμένα εκλεκτά κρασιά των Ελλήνων παραγωγών-συνεργατών της Αiolos, βρίσκονται διαθέσιμα προς δοκιμή ήτοι από τα: Kτήμα Σκούρα, Κτήμα Παυλίδη, Κτήμα Αβέρωφ, Κτήμα Στροφιλιά,Οινοποιείο Χατζηδάκη, Κτήμα Πιερία Ερατεινή, Κτήμα Καρυδά, Αμπελώνες Λαλίκου, Οινοποιείο Ντούγκου, Κτήμα Αργυρού, Anatolikos Vineyards, Akrathos Newlands Winery,Ούζο Βαρβαγιάννη και Τσίπουρο Μετέωρο. Kαθώς και τους παραγωγούς/συνεργάτες της από το εξωτερικό ήτοι: Βodegas Muga και Bodegas Vega-Sicilia από την Ισπανία, Domaine William Fevre από τη Γαλλία και Livio Felluga από την Ιταλία.

Γευστική Δοκιμή

Η ομάδα της Aiolos φρόντισε για την καλύτερη δυνατή εμπειρία, όσον αφορά το κομμάτι του microtasting, παραχωρώντας ένα μεγάλο τραπέζι στο κέντρο της αίθουσας Aphrodite II του ξενοδοχείου Intercontinental. Εμβληματικές ετικέτες ξένων και ελληνικών οινοποιών εναλλάσσονταν ανά ώρα, με την γευστική δοκιμή να είναι κάθετη με κρασιά από διάφορες χρονιές. Το Wine Trails βρέθηκε εκεί, παίρνοντας μέρος στην κάθετη γευστική δοκιμή. Πιο συγκεκριμένα, ιδιαίτερο ενδιαφέρον είχε η κάθετη δοκιμή του κτήματος Σκούρα με το ροζέ PEPLO να δροσίζει τον ουρανίσκο με τα φρέσκα ανθικά αρώματα του. Οι χρονιές που δοκιμάστηκαν ήταν του 2018, 2019 και του 2020, με την πρώτη να υπερτερεί των άλλων δύο έχοντας υψηλή αρωματική ένταση και στοιχεία παλαίωσης. Έπειτα, αξιοπρόσεκτη ήταν και η κάθετη του Γυμνού Βασιλιά του κτήματος Πιερία Ερατεινή, με τις χρονιές του 2008, 2009, 2011, 2012 και 2013 να πρωταγωνιστούν. Αξίζει να σημειωθεί πως στην περίπτωση του Γυμνού Βασιλιά οι χρονιές 2008-2009 πληρούσαν όλες τις απαραίτητες προϋποθέσεις ενός ολοκληρωμένου και γεμάτου Syrah με ώριμα αρώματα κόκκινων φρούτων, μπαχαρικών, με νότες σοκολάτας και γήινα στοιχεία. Τέλος, αν μπορούσε να πει κανείς, ότι τα προηγούμενα κρασιά αποτελούσαν το «ορεκτικό» και ακολούθως το «κυρίως πιάτο» της εκδήλωσης, τότε η τελευταία γευστική δοκιμή είχε σίγουρα τον ρόλο του «επιδόρπιου» με το ισπανικό οινοποιείο Bodegas Vega Sicilia να φέρνει τρία κρασιά Tokay Oremus 5 Puttonyos από τις εξαιρετικές χρονιές του 1972, 2000 και 2013. Αν μη τι άλλο η δοκιμή του Tokay Oremus 5 Puttonyos του 1972 δεν περιγράφεται με λέξεις!

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Την έντονη δυσαρέσκεια τους με την εξαίρεση πολύπαθων αμπελουργικών περιοχών της χώρας από το Μέτρο 23 εξέφρασαν αντιπρόσωποι όλων των αμπελουργικών περιοχών της χώρας...

REPORTS

Νέο συμβόλαιο τιμής στο κρασί με συνέπεια στον πολιτισμό προωθεί ο Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου. Άνοιγμα στο σύνολο των συντελεστών του κλάδου υπόσχεται ο νέος...

REPORTS

Διαφορετικά ζυγίζει ο αγροδιατροφικός τομέας της ΕΕ την επικείμενη συμφωνία εμπορίου της ΕΕ με το μπλοκ των χωρών της Nότιας Αμερικής, την γνωστή «Merocosur»,...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Μια αξέχαστη εμπειρία είχαν την ευκαιρία να βιώσουν όσοι επισκέφθηκαν την Κυριακή 29 Ιουνίου το ιστορικό Κτήμα Μέγα Σπήλαιο, καθώς πέρα από την μαγεία...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Tην έντονη ανησυχία του για την κατάσταση του εγχώριου αμπελοοινικού τομέα, οποίος βρίσκεται εν μέσω μιας «ταραχώδους» συγκυρίας σε ευρωπαϊκό και διεθνές επίπεδο εξέφρασε...

REPORTS

Με έντονα αρώματα από Μοσχάτο Σάμου που συνταιριάζουν απολαυστικά με τις παραδοσιακές αυθεντικές γεύσεις του Αιγαίου ολοκληρώθηκε το 5ο Lesvos Food Fest, που πραγματοποιήθηκε...

REPORTS

Ο πορτογαλικός αμπελοοινικός τομέας αντιμετωπίζει μια από τις πιο δύσκολες περιόδους της πρόσφατης ιστορίας του, σύμφωνα με ανακοίνωση που εξέδωσε η Εθνική Ένωση Εμπόρων...

REPORTS

Η Ιταλία δείχνει να αντιστέκεται στην καθοδική τάση των εκλεκτών οίνων, με την περιοχή της Τοσκάνης να αναδεικνύεται η μεγάλη πρωταγωνίστρια της γειτονικής χώρας...