Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Ο οίκος Taylor’s εγκαινιάζει το Very Very Old Tawny Port

Η Taylor’s ανακοίνωσε την κυκλοφορία του Very Very Old Tawny Port (VVOP), της τελευταίας από μια σειρά περιορισμένων εκδόσεων πολύ λεπτών και σπάνιων Ports, η εμπειρία των οποίων είναι ένα «σπάνιο προνόμιο» σύμφωνα με την εταιρεία MD Adrian Bridge.

απόδοση Ζήσης Πανάγος

Αναμφίβολα, το χαρμάνι Taylor’s Very Very Old Tawny Port είναι ένα από τα παλαιότερα κρασιά που έχουν κυκλοφορήσει μέχρι σήμερα. Είναι φτιαγμένο από μια επιλογή από σπάνιες παρτίδες που έχουν ωριμάσει σε ξύλο στα κελάρια του Taylor, μερικές από τις οποίες συγκεντρώνονται πριν από τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο.

Ο Adrian Bridge, διευθύνων σύμβουλος της Taylor’s, δήλωσε σχετικά με την κυκλοφορία: «Από το θησαυροφυλάκιο του Taylor με πολύ παλιά αποθέματα βαρελιού, αυτό το VVOP επιβεβαιώνει τη θέση του Taylor ως ηγέτη στην παραγωγή των ωραιότερων βαρελιών Ports μεγάλης ηλικίας».

Και προσθέτει: «Είμαστε στην ευχάριστη θέση να μοιραστούμε με τους λάτρεις των Port σε όλο τον κόσμο αυτό το αριστούργημα παλαίωσης βαρελιού».

Παράλληλα, ο David Guimaraens, επικεφαλής οινοποιός της Taylor’s, πιστεύει ότι το νέο χαρμάνι «αντιπροσωπεύει την κληρονομιά της γνώσης των προγόνων που περνάει από τη μια γενιά στην άλλη. την ικανότητα της εξασκημένης ομάδας βαρελοποιών του Taylor, οι οποίοι κατασκεύαζαν τα βαρέλια και τα συντήρησαν όλα αυτά τα χρόνια. την τεχνογνωσία των δασκάλων των κελαριών, που φρόντισαν το κρασί κατά τη διάρκεια των δεκαετιών στο ξύλο. και την τέχνη των μπλέντερ, που έχουν δώσει στο VVOP την εξαιρετική του ισορροπία και φινέτσα.»

Το VVOP του Taylor θα παρουσιαστεί σε μια ειδική καράφα και μια κομψή πολυτελή ξύλινη θήκη. Μόνο 3.000 φιάλες έχουν παραχθεί και θα διατεθούν σε εξειδικευμένους λιανοπωλητές, έναντι 750 λιρών.

 

ΠΗΓΗ: thedrinksbusiness.com

Διαβάστε επίσης

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Μια πιο νέα φρέσκια πρόταση φέρνει το κτήμα RIRA με το ροζέ Pinot Noir του 2021 το οποίο κέντρισε το ενδιαφέρον στο Peloponnese Wine...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Από τις πλαγιές του Ολύμπου στις βουνοκορφές της Πίνδου και από εκεί στο πλατό του Αμυνταίου και σε όλη τη Μακεδονία, στους παραλίμνιους, παραθαλάσσιους...

REPORTS

Κολλινιάτικο, Μαύρο Καλαβρυτινό, Λαγόρθι και Τινακτορώγος έκαναν το ντεμπούτο τους στο οινικό κοινό της Αθήνας, στο πλαίσιο του Peloponnese Wine Festival που φιλοξένησε την...

REPORTS

Tις πέντε διαφορετικές εκφράσεις του Μοσχοφίλερου έρχεται να εκφράσει η Οινοποιία Μπουτάρη, συγκεντρώνοντας και προβάλλοντας τα στάδια της συγκεκριμένης ποικιλίας, η οποία έχει ταυτιστεί...

Copyright © 2020 | Η Υπηρεσία Winetrails.gr είναι Ιδιοκτησία της Εταιρίας Green Box A.E.