Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Ο Δήμος Νάουσας πρώτος ελληνικός δήμος στο Ευρωπαϊκό δίκτυο IterVitis

Με αφορμή τον εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας Ξινόμαυρου, ο Δήμος Ηρωικής Πόλης Νάουσας ανακοινώνει την ένταξή του ως μέλος του Ευρωπαϊκού δικτύου “IterVitis – Lescheminsdelavigne” – Πολιτιστικές  Διαδρομές Αμπέλου και Οίνου, που προωθείται από την Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία IterVitis και συνιστά πιστοποιημένη Πολιτιστική Διαδρομή του Συμβουλίου της Ευρώπης.

Η Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου (International Xinomavro Day) καθιερώθηκε το 2019 και γιορτάζεται έκτοτε κάθε χρόνο την 1η Νοεμβρίου, ημερομηνία που ολοκληρώνεται κατά προσέγγιση ο τρύγος της φημισμένης οινικής αυτής ποικιλίας.

O Δήμος Νάουσας είναι ο πρώτος Δήμος της Ελλάδας που συμμετέχει σε αυτό το δίκτυο πόλεων και περιοχών με σημαντική ιστορία και ξεχωριστή παρουσία στον χώρο του αμπελιού και της οινοποίησης. Η παραγωγή κρασιού υπήρξε πάντα ένα ευρωπαϊκό σύμβολο ταυτότητας ως ένα ουσιαστικό συστατικό της ιστορίας μιας περιοχής.

Ένας από τους κύριους στόχους του Δικτύου είναι να διαφυλάξει την ποικιλομορφία του κρασιού, φωτίζοντας την μοναδικότητά του κάθε αμπελουργικού τοπίου ως μια υλική και άυλη κληρονομιά της κοινότητας σε έναν παγκοσμιοποιημένο κόσμο.

Ως εκ τούτου, το έργο στοχεύει να προσφέρει μια νέα ταξιδιωτική προοπτική, η οποία ανανεώνει και βελτιώνει την οινολογική τουριστική προσφορά προωθώντας τις μεγάλες ποικιλίες ευρωπαϊκών οινολογικών περιοχών και τοπίων, μέσα από:

-την χαρτογράφηση και διατήρηση της κληρονομιάς των ιστορικών και αρχαίων αμπελιών και του πολιτισμού της αμπέλου και του κρασιού,

-την προώθηση δραστηριοτήτων έρευνας, τεκμηρίωσης και προστασίας του περιβάλλοντος για την υπεράσπιση της βιοποικιλότητας,

-την ανάπτυξη συνειδητοποιημένων και βιώσιμων μορφών τουρισμού, που απευθύνονται, ιδίως στους νέους.

Στην προοπτική του Itervitis ο οινοτουρισμός είναι πολιτιστική δραστηριότητα. Ο ταξιδιώτης μπορεί να ανακαλύψει και να ενημερωθεί για τις τεχνικές καλλιέργειας, οινοποίησης, αποθήκευσης και μεταφοράς, καθώς και να εξοικειωθεί με τους μύθους και τους συμβολισμούς αυτής της πλούσιας κουλτούρας.

Ένα από τα τρέχοντα έργα του δικτύου είναι η ανάπτυξη σχολών οινοτουρισμού, μια εξειδίκευση που θα δώσει την ευκαιρία στους ενδιαφερόμενους να δραστηριοποιηθούν σε ένα υποσχόμενο πεδίο ανάπτυξης.

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Αντλώντας έμπνευση και ερεθίσματα από την οινική παράδοση των Γιάλτρων της Βόρειας Εύβοιας, που αποτέλεσε το παλαιότερο κρασοχώρι της ευρύτερης περιοχής, ο οινοποιός Κώστας...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Μια πιο νέα φρέσκια πρόταση φέρνει το κτήμα RIRA με το ροζέ Pinot Noir του 2021 το οποίο κέντρισε το ενδιαφέρον στο Peloponnese Wine...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Από τις πλαγιές του Ολύμπου στις βουνοκορφές της Πίνδου και από εκεί στο πλατό του Αμυνταίου και σε όλη τη Μακεδονία, στους παραλίμνιους, παραθαλάσσιους...

REPORTS

Κολλινιάτικο, Μαύρο Καλαβρυτινό, Λαγόρθι και Τινακτορώγος έκαναν το ντεμπούτο τους στο οινικό κοινό της Αθήνας, στο πλαίσιο του Peloponnese Wine Festival που φιλοξένησε την...

Copyright © 2020 | Η Υπηρεσία Winetrails.gr είναι Ιδιοκτησία της Εταιρίας Green Box A.E.