Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Ο Δήμος Νάουσας πρώτος ελληνικός δήμος στο Ευρωπαϊκό δίκτυο IterVitis

Με αφορμή τον εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας Ξινόμαυρου, ο Δήμος Ηρωικής Πόλης Νάουσας ανακοινώνει την ένταξή του ως μέλος του Ευρωπαϊκού δικτύου “IterVitis – Lescheminsdelavigne” – Πολιτιστικές  Διαδρομές Αμπέλου και Οίνου, που προωθείται από την Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία IterVitis και συνιστά πιστοποιημένη Πολιτιστική Διαδρομή του Συμβουλίου της Ευρώπης.

Η Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου (International Xinomavro Day) καθιερώθηκε το 2019 και γιορτάζεται έκτοτε κάθε χρόνο την 1η Νοεμβρίου, ημερομηνία που ολοκληρώνεται κατά προσέγγιση ο τρύγος της φημισμένης οινικής αυτής ποικιλίας.

O Δήμος Νάουσας είναι ο πρώτος Δήμος της Ελλάδας που συμμετέχει σε αυτό το δίκτυο πόλεων και περιοχών με σημαντική ιστορία και ξεχωριστή παρουσία στον χώρο του αμπελιού και της οινοποίησης. Η παραγωγή κρασιού υπήρξε πάντα ένα ευρωπαϊκό σύμβολο ταυτότητας ως ένα ουσιαστικό συστατικό της ιστορίας μιας περιοχής.

Ένας από τους κύριους στόχους του Δικτύου είναι να διαφυλάξει την ποικιλομορφία του κρασιού, φωτίζοντας την μοναδικότητά του κάθε αμπελουργικού τοπίου ως μια υλική και άυλη κληρονομιά της κοινότητας σε έναν παγκοσμιοποιημένο κόσμο.

Ως εκ τούτου, το έργο στοχεύει να προσφέρει μια νέα ταξιδιωτική προοπτική, η οποία ανανεώνει και βελτιώνει την οινολογική τουριστική προσφορά προωθώντας τις μεγάλες ποικιλίες ευρωπαϊκών οινολογικών περιοχών και τοπίων, μέσα από:

-την χαρτογράφηση και διατήρηση της κληρονομιάς των ιστορικών και αρχαίων αμπελιών και του πολιτισμού της αμπέλου και του κρασιού,

-την προώθηση δραστηριοτήτων έρευνας, τεκμηρίωσης και προστασίας του περιβάλλοντος για την υπεράσπιση της βιοποικιλότητας,

-την ανάπτυξη συνειδητοποιημένων και βιώσιμων μορφών τουρισμού, που απευθύνονται, ιδίως στους νέους.

Στην προοπτική του Itervitis ο οινοτουρισμός είναι πολιτιστική δραστηριότητα. Ο ταξιδιώτης μπορεί να ανακαλύψει και να ενημερωθεί για τις τεχνικές καλλιέργειας, οινοποίησης, αποθήκευσης και μεταφοράς, καθώς και να εξοικειωθεί με τους μύθους και τους συμβολισμούς αυτής της πλούσιας κουλτούρας.

Ένα από τα τρέχοντα έργα του δικτύου είναι η ανάπτυξη σχολών οινοτουρισμού, μια εξειδίκευση που θα δώσει την ευκαιρία στους ενδιαφερόμενους να δραστηριοποιηθούν σε ένα υποσχόμενο πεδίο ανάπτυξης.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Στη σύναψη μιας προκαταρκτικής εμπορικής συμφωνία με τις ΗΠΑ προσβλέπει η Κομισιόν, η οποία θα της επιτρέψει να διατηρήσει τον δασμολογικό συντελεστή 10% μετά...

REPORTS

Η Οινοποιία Μαλαματίνα συνεχίζει να ενισχύει τη θέση της στις διεθνείς αγορές, προβάλλοντας δυναμικά τα ελληνικά κρασιά στον παγκόσμιο οινικό χάρτη, με δύο σημαντικές...

REPORTS

Η Βουργουνδία γιορτάζει τη δέκατη επέτειο από την καταχώριση των «Climats» της στην Παγκόσμια Κληρονομιά της UNESCO, ένας όρος που δεν αναφέρεται στον καιρό,...

REPORTS

Το Οινοποιείο Ακριώτου στις Πλαταιές Βοιωτίας είναι πλέον επισκέψιμο καθημερινά και προσκαλεί τους φίλους του κρασιού για μια αυθεντική εμπειρία οινογνωσίας, στον τόπο όπου...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Tην έντονη ανησυχία του για την κατάσταση του εγχώριου αμπελοοινικού τομέα, οποίος βρίσκεται εν μέσω μιας «ταραχώδους» συγκυρίας σε ευρωπαϊκό και διεθνές επίπεδο εξέφρασε...

REPORTS

Με έντονα αρώματα από Μοσχάτο Σάμου που συνταιριάζουν απολαυστικά με τις παραδοσιακές αυθεντικές γεύσεις του Αιγαίου ολοκληρώθηκε το 5ο Lesvos Food Fest, που πραγματοποιήθηκε...

REPORTS

Ο πορτογαλικός αμπελοοινικός τομέας αντιμετωπίζει μια από τις πιο δύσκολες περιόδους της πρόσφατης ιστορίας του, σύμφωνα με ανακοίνωση που εξέδωσε η Εθνική Ένωση Εμπόρων...

REPORTS

Για δεκαετίες, η απόκτηση ενός αμπελώνα στη Γαλλία δεν ήταν απλώς μια επένδυση· ήταν ένα όνειρο, μια δήλωση ζωής, ένας τρόπος να αποκτήσει κανείς...