Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Οι 50 ετικέτες του ελληνικού αμπελώνα για ένα συναρπαστικό οινικό 2022

Ζούμε μια σχέση επτά ετών μετά το πρώτο μας ραντεβού. Η αισιοδοξία μας για το μέλλον είναι τώρα πιο έντονη και ζωντανή. Οι φετινές επιλογές της ομάδας του The Top 50 by Wine Trails υπόσχονται ένα συναρπαστικό οινικό 2022. Η ειδική έκδοση κυκλοφορεί το Σάββατο 18 Δεκεμβρίου ενώ η λίστα θα δημοσιοποιηθεί από την ιστοσελίδα μια ημέρα νωρίτερα, την Παρασκευή 17 του μήνα.

Η χαρά δεν κρύβεται, ιδιαίτερα όταν έχει έρθει το πλήρωμα του χρόνου κι έχουμε φιλοξενούμενους όλους εσάς. Ιδιαίτερα  όταν οι σημειώσεις έχουν μεταφραστεί σε κείμενα κι όταν πλέον  τα κείμενα έχουν συνθέσει ένα μοναδικό περιοδικό.

Για έκτη συνεχόμενη χρονιά είμαστε στην ευχάριστη θέση ως ομάδα να παρουσιάσουμε τη συλλογή των 50 μοναδικών ελληνικών κρασιών που έλαμψαν καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους και διαθέτουν όλα τα εφόδια για να είναι απολαυστικά τουλάχιστον για όλη τη νέα χρονιά που είμαστε έτοιμοι να υποδεχθούμε σε λίγες μέρες. Τα ίχνη του 2021 έχουν αρχίσει να αργοσβήνουν, καθώς όλοι ετοιμαζόμαστε να υποδεχθούμε το νέο έτος. Ωστόσο, σε αυτό το σημείο θα πρέπει να αναφέρουμε τα στοιχεία εκείνα που διεύρυναν και φώτισαν τα χαμόγελά μας. Τα στοιχεία εκείνα που συμβάλλουν καθοριστικά ώστε να δημιουργηθούν οι  ακλόνητες συνθήκες για ένα φωτεινό οινικό 2022.  Πρώτο στοιχείο λοιπόν η επανάληψη. Υπήρξαν δείγματα που χρειάστηκε να δοκιμαστούν ξανά και ξανά. Οι δοκιμές αυτές έγιναν τόσο με κάποιες ετικέτες κατ’ αποκλειστικότητα όσο και συνδυαστικά συγκριτικά.  Το δεύτερο στοιχείο είναι το νήμα. Υπήρξαν  δεκαπέντε περιπτώσεις κρασιών, τα οποία θα μπορούσαν να βρίσκονται στις φετινές επιλογές που συνθέτουν το Top50 και τελικά έμειναν εκτός στο φινίρισμα των  λεπτομερειών. Για ένα λάκτισμα, όπως χαρακτηριστικά ανέφερε κάποιο μέλος της ομάδας, για μια ανάσα όπως συμπλήρωσε ένα άλλο. Πόσο όμορφο είναι  ορισμένες φορές να νιώθει κάποιος  και να αντιλαμβάνεται  πως αυτό που έχει επιλέξει να ολοκληρώσει έχει δυσκολέψει; Πόσο όμορφο είναι  να καταλαβαίνει κάποιος μέσα από το ποτήρι, πως την ώρα που πληθαίνει ο συνολικός αριθμός ελληνικών ετικετών, αυξάνονται τα εξαιρετικά κρασιά;  Αυτά που εξελίσσονται με το χρόνο, κρασιά που χαράσσουν νέα γευστικά μονοπάτια, κρασιά που μπορούν να προκαλέσουν  σπειροειδείς, ατέρμονες συζητήσεις, κρασιά που ως στοιχεία υλικού πολιτισμού, φέρνουν  τους ανθρώπους πιο κοντά. Όλα αυτά δείχνουν μια φωτεινή χρονιά.

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Ξεχωριστές εµπειρίες οινικού τουρισµού, µε φόντο τη µαγευτική θέα των αµπελιών, στις πλαγιές του όρους Βέρµιο, µπορεί να απολαύσει ο επισκέπτης στις νέες επισκέψιµες...

REPORTS

Διαφορές στο νόημα και την απόδοση της ευρωπαϊκής Οδηγίας 2020/1151 στo νέο κυβερνητικό νομοσχέδιο εντοπίζουν δύο βουλευτές του ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ, χαρακτηρίζοντας «αυθαίρετη» και «επικίνδυνη» την...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Την περίοδο δεύτερης νιότης του διανύει το οινοποιείο Μαρκατσέλη, καθώς η νεότερη γενιά οινοποιών της οικογενειακής επιχείρησης κλήθηκε πρόσφατα να αναβιώσει τη δραστηριότητά του.

REPORTS

Η Agrovision µε έδρα την Ιερισσό Χαλκιδικής ξεκίνησε να δραστηριοποιείται από το 2011 µε τριπλή δραστηριότητα, έχοντας υπό τη σκέπη της οινοποιείο, ελαιοτριβείο και...

Copyright © 2020 | Η Υπηρεσία Winetrails.gr είναι Ιδιοκτησία της Εταιρίας Green Box A.E.