Connect with us

Αναζήτηση

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

Μοσχοφίλερο Νικολάου

Published

ΚΤΗΜΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ

Μοσχοφίλερο Νικολάου

01

Λευκός Ξηρός

VOL: 12%

Οίνος Λευκός Ξηρός από την ποικιλία Μοσχοφίλερο σε ποσοστό 100%.Τα σταφύλια που προορίζονται για αυτό το κρασί συλλέγονται με το χέρι όταν έχουν φτάσει στο επιθυμητό επίπεδο φαινολικής και αλκοολικής ωρίμανσης. Τα σταφύλια ψύχονται στους 4°C και πραγματοποιείται κρυοεκχύλιση στους 8°C για 4 ώρες. Χρησιμοποιώντας μόνο τον πρόρωγο, λαμβάνει χώρα η αλκοολική ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές ελεγχόμενης θερμοκρασίας στους 17 βαθμούς κελσίου για την ανάδειξη όλου του αρωματικού χαρακτήρα της ποικιλίας.

ΧΑΡΤΗΣ

ΚΟΡΙΝΘΙΑ

GRAPES

Μοσχοφίλερο

Advertisement
Advertisement
In this article:,

Σχετικά Άρθρα

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

Ροές Carignan

2 ημέρες ago

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

Albarino

2 ημέρες ago

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

Amethystos Rose

2 ημέρες ago

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

RIMPATRIO

2 ημέρες ago

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Στα «χέρια» των αδελφών Γεωργιάδη το Κτήμα Σεμέλη και ακολουθεί ο Τσάνταλης

Επιβεβαιώνονται από την πλευρά του πωλητή οι πληροφορίες που θέλουν την εξαγορά του Κτήματος Σεμέλη, ιδιοκτησίας του Μιχάλη Σάλλα (Lyktos Group), από τους αδελφούς...

5 ημέρες ago

REPORTS

Με εκδοχές τριπλής απόσταξης και αναζητήσεις σε νέα αρώματα κάνει διεθνή καριέρα το τσίπουρο

Αποκαλυπτική της ταχύτητας με την οποία βρίσκει τα πατήματά του, το μέχρι πρότινος παραμελημένο, τσίπουρο, ήταν έκθεση «Ελληνικό Απόσταγμα» που πραγματοποιήθηκε την περασμένη Κυριακή...

3 ημέρες ago

REPORTS

Καθοδόν τα πρώτα κρασιά από το βαρυτικό οινοποιείο του κτήματος ΑΛΦΑ

Μέχρι το τέλος του Φεβρουαρίου σχεδιάζεται να κάνουν το «ντεμπούτο» τους στην αγορά τα πρώτα κρασιά του Κτήματος ΑΛΦΑ, που παράγονται στο νέο βαρυτικό...

4 ημέρες ago

REPORTS

Το φυσικό κρασί κερδίζει έδαφος ως καθαρή έκφραση του Terroir, λείπει όμως το πλάισιο

Το φυσικό κρασί έχει κερδίσει σημαντική προσοχή τα τελευταία χρόνια, παρουσιάζοντας τον εαυτό του ως μια εναλλακτική λύση που επιδιώκει να αποκαταστήσει την ουσία...

14 Ιανουαρίου 2025