Με έδρα την Χαλκιδική, μόλις μερικά χιλιόμετρα από το σπίτι του Αλέξη ή κατά κόσμο «Γιώργου» Ζορμπά στο Παλαιοχώρι, η εταιρεία οινοποιεί ταυτόχρονα στην Βόρεια Ελλάδα αλλά και στην Κρήτη, το σημείο δράσης του ήρωα του μυθιστορήματος του Νίκου Καζαντζάκη. Αυτή η σύνδεση γίνεται εντονότερη εάν θυμηθούμε και την αγάπη του Ζορμπά για το κρασί, καθώς αυτό τον συντρόφευε στις λύπες αλλά κυρίως στις χαρές του.
Ο Νίκος Καζαντζάκης γνώρισε τον πραγματικό Γιώργο Ζορμπά, σε ένα ταξίδι του στο Άγιο Όρος, συνδέθηκε μαζί του με φιλία και επιχείρησαν μαζί σε ένα ορυχείο της Μάνης. Η ιστορία αυτή αποτέλεσε πηγή έμπνευσης του Κρητικού συγγραφέα για τον αριστούργημα του «Βιος και Πολιτεία του Αλέξη Ζορμπά», που εξελίσσεται στην Κρήτη σε μια παραλία με φόντο το Κρητικό πέλαγος και μεταφέρθηκε στην μεγάλη οθόνη από τον εμβληματικό ηθοποιό Άντονι Κουίν, γνωρίζοντας παγκόσμια αναγνώριση.
Η εταιρεία Sacred Mountain, με μετόχους τον ξενοδόχο Θωμά Ασλανίδη, τον χημικό Άγγελο Ζαμάνη και τον Ιάπωνα επιχειρηματία George Han, οινοποιώντας Μαλαγουζιά (Μαρμάρινη Μαλαγουζιά), Syrah (Rose) και Ξινόμαυρο στην Βόρεια Ελλάδα καθώς και Sauvignon Blanc και Θραψαθήρι στην Κρήτη, αποτελεί μια σύγχρονη γέφυρα των δυο περιοχών. Στην ίδια λογική και με γνώμονα την ανάδειξη του Δήμου Αριστοτέλη, ο δραστήριος Δήμαρχος Στέλιος Βαλιάνος, έχει προβεί σε εργασίες αναστήλωσης του σπιτιού που έζησε ο Ζορμπάς, έχει οριοθετήσει περιπατητικά μονοπάτια, ώστε να αναπτυχθεί περαιτέρω τουριστικά η περιοχή και να αποτελέσει σημείο παγκόσμιας αναφοράς.
