Αναζήτηση
Ξεκίνησε τη 2ετή «Οδύσσεια του Κρασιού» στην Κίνα το Κτήμα Τσέλεπος
Οίνος και Ελαιόλαδο «συναντιούνται» στην Κρήτη στο ίδιο τραπέζι γευσιγνωσίας
Οινικά ταξίδια σε επισκέψιμα οινοποιεία, με την αύρα του καλοκαιριού
Το διαζύγιο της Μεταξά με τον ΕΟΣ Σάμου και οι αγορές σταφυλιού από παραγωγούς
Με τα αρώματα του βουνού έρχεται το Chardonnay της Οινοποιίας Ψαρούλη
Η τέχνη της μαιευτικής στο αμπέλι και το κρασί του Σπύρου Βλάχου
Ήρθε η ώρα για Οργανισμό Αμπέλου και Οίνου, εκτιμά ο Άγγελος Ρούβαλης
Το κρασί μέσα από τη ματιά ενός φυσικού, του Δημήτρη Καραδήμου
Παλαιωμένα κρασιά από Γεροβασιλείου, Κυρ-Γιάννη, Σκούρα και Τσέλεπο
Το ταξίδι στα Κύθηρα και η δύσκολη νύχτα των Capital Controls
Η διεθνής ναυτιλία επιλέγει σαμιώτικο κρασί του Συνεταιρισμού
«Νέα παράδοση» η παλαίωση του Ξινόμαυρου στην κοίτη της Αράπιτσας
Στις 19 και 21 Οκτωβρίου ο 21ος Διαγωνισμός Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης
Μεγάλες Μέρες Νεμέας 2021 και έκθεση Λιθογραφιών για το 1821 από το κτήμα Σκούρα
Οι Μεγάλες Μέρες Νεμέας αποθεώνουν το Αγιωργίτικο και υποδέχονται επισκέπτες
Εστιασμένοι ψεκασμοί για ευδεμίδα, αντιμετώπιση ωιδίου πριν τον λήθαργο
Έκοψε αποδόσεις αλλά υπόσχεται ποιότητα ο φετινός τρύγος στην Σαντορίνη
Το κενό που αφήνει στην αγορά οίνου η Γαλλία θέλει να εκμεταλλευτεί η Ισπανία
Τα έφερε απότομα ο φετινός τρύγος που ήρθε βιαστικός με μικρή παραγωγή
Άμεσα οι ψεκασμοί για ευδεμίδα, τήρηση ορίων ημερών πριν τη συγκομιδή
ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ 2019
Λευκός Ξηρός
VOL: 12 %
Στην ερώτηση αν μπορεί να υπάρξει Μαλαγουζιά που συνδυάζει κομψότητα, νευρώδη στίγμα στην οξύτητα και κρυστάλλινη έκφραση στο φρούτο η απάντηση βρίσκεται στις Φιάλες του Τετράμυθου καθώς οι υψηλές εντάσεις και οι πληθωρικότητα έχουν παραμεριστεί εκ προοιμίου. Ισορροπία και τυπικότητα συνδυάζονται με ένα ευρύ και φρέσκο Μεσογειακό και Τροπικό φρουτώδες φάσμα που συμπληρώνουν νύξεις άγριων βοτάνων.
ΑΝΩ ΔΙΑΚΟΦΤΟ ΑΧΑΪΑΣ
ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ
Έκτης γενιάς οινοποιός, ο Τάσος Ξύδης διαδέχτηκε τους προγόνους του και έγινε ο πρώτος από την οικογένεια που έβγαλε εμφιαλωμένο κρασί.
«Μια νέα παράδοση». Όσο αντιφατική και αν διαβάζεται η λέξη «νέα» δίπλα στο σημαίνον «παράδοση» άλλο τόσο βγάζει νόημα η συγκεκριμένη έκφραση, στην περίπτωση...
Μπορεί να λέµε ότι ο κλάδος του κρασιού στην Ελλάδα έχει προοδεύσει αρκετά, ειδικά τις τελευταίες δεκαετίες, ωστόσο, αυτά που χρειάζεται ακόµα να γίνουν...
Βρισκόµαστε λίγο πριν το χειροκρότηµα. Λίγο πριν πέσει η αυλαία του τρύγου. H φετινή χρονιά θα µείνει βαθιά χαραγµένη στη µνήµη όλων όσων εµπλέκονται...
