Αναζήτηση
Το εκλεκτό κρασί είναι ένα «ασφαλές καταφύγιο» μετά την αποτυχία της SVB
Το Οινοποιείο Blind Horse κυκλοφορεί το πρώτο του κρασί με σήμανση NFT
Στο χαρτοφυλάκιο της Άμβυξ το Κτήμα Μωραΐτη στην Πάρο
Ξινόμαυρο με μονοποικιλιακή ετικέτα και νέες φυτεύσεις φέρνει το Κτήμα Πιερία Ερατεινή
Αντίθετες με τις προειδοποιήσεις υγείας στις ετικέτες οίνων οι Copa-Cogeca
Η έλλειψη Παρατηρητηρίου για το ΠΓΕ «Μακεδονία» ταλαιπωρεί οινοποιούς
Το Cabernet Sauvignon «βασιλιάς» των ερυθρών κρασιών πάει παντού
Πειραματισμοί με τσίπουρο στον δρόμο του κονιάκ με την μέθοδο της παλαίωσης
Το απόλυτο γαστρονομικό ροζέ από Pinot Noir υπογράφει το κτήμα RIRA
Η επέκταση του Chappellet μέσω της κυκλοφορίας του στην La Place de Bordeaux
Raul Perez: Αληθινός, Ειλικρινής, Ταπεινός, Ιδιοφυής και Οινοποιός
Εξακολουθεί το κρασί να είναι το αγαπημένο ποτό των Γάλλων;
Φτιάχνοντας κρασί στο κτήμα Λύτρα με τη φυσική τάξη των πραγμάτων
Καινούργια οινική κουλτούρα στην εγχώρια αγορά βάζει στόχο πρόγραμμα της ΕΔΟΑΟ
H εµπειρία του Ασύρτικου σε προπολεµικές εκφάνσεις
Το Wine Spectator συνεργάζεται με το Palm Beach Food & Wine Festival
Πειραματικές οινοποιήσεις και μοναδικά αμπελοτόπια στο προσκήνιο της Oenotelia
Το Thessaloniki Wine Show 2023 έρχεται στις 2-3 Απριλίου
Οινικό ραντεβού στις 18-20 Μαρτίου δίνει η Oenotelia, το οινικό trade show της χώρας
Η ProWine 2023 θα λάβει χώρα στην Σανγκάη και αναμένεται με ανυπομονησία
Έλεγχοι στις κεφαλές για φαγωμένους οφθαλμούς, στη συνέχεια θεραπευτικές επεμβάσεις
Η κλιματική αλλαγή απειλεί το flor των Sherry σύμφωνα με μελέτη
Κοντό ή αµολυτή, ανάλογα µε την ποικιλία, τον αµπελώνα και το κρασί
Ο κυκλώνας Gabrielle ξεριζώνει αμπελώνες στην Νέα Ζηλανδία
Κλάδεμα στα τέλη Φλεβάρη των σημαδεμένων πρέμνων για προστασία από ασθένειες ξύλου
Κυδωνίτσα 2021
Λευκός Ξηρός
VOL: 13,0%
Όλα ξεκινούν από τον αυστηρό ετήσιο σχεδιασμό στον αμπελώνα. Για τη χρονιά του 2021 πραγματοποιήθηκε διπλός πράσινος τρύγος και συγκομιδή σε 3 διαφορετικά περάσματα. Η τυπικότητα του κυδωνιού και των πυρηνόκαρπων στοιχείων δημιουργούν ένα σταθερό πλαίσιο όπου πλούτος και νεύρο στηρίζουν το σύνολο. Τυπικό, εκφραστικό και ταυτόχρονα κομψό. Δίχως αμφιβολία θα δικαιώσει επιπλέον όσους του δώσουν χρόνο διάπλασης.
Νεμέα
Κυδωνίτσα
To Κτήμα Γεροβασιλείου Syrah 2021 διακρίθηκε ανάμεσα στα 10 καλύτερα Syrah του κόσμου από τον Διεθνή Διαγωνισμό Syrah du Monde...
Με μεγάλη θλίψη το κτήμα Μιχαλάκη ανακοίνωσε την απώλεια του ιδρυτή της Εμμανουήλ Μιχαλάκη. Ο εκλιπών υπήρξε πρωτοστάτης και δημιουργός μίας από τις μεγαλύτερες...
Tην προσαρµογή των οινοποιείων πανελλαδικά σε µία νέα διαδικασία που αφορά στις ενδείξεις των συστατικών στις φιάλες των οίνων, απαιτεί το νέο νοµοθετικό πλαίσιο...
Τον νέο του χαρακτήρα αναδεικνύει με τον χρόνο το Κτήμα Πιερία Ερατεινή. Σε αυτόν κυριαρχούν νέες φυτεύσεις που δίνουν πρόκριμα στο Ξινόμαυρο και το...
