Connect with us

Αναζήτηση

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Η συγκομιδή Pinot Grigio τελειώνει επίσημα στην ζώνη ΠΟΠ Delle Venezie

Η συγκομιδή στην ζώνη ΠΟΠ Delle Venezie 2021 τελείωσε και παρά τις χαμηλές αποδόσεις, υπόσχεται υψηλή ποιότητα.

του Ζήση Πανάγου

Φέτος σηματοδοτεί την πέμπτη περίοδο παραγωγής από τότε που η περιοχή έγινε ΠΟΠ και παρά την πτώση των αποδόσεων που παράγονται από τη συγκομιδή του 2021, η οποία ολοκληρώθηκε σε όλα τα επίπεδα μέχρι το τέλος Σεπτεμβρίου, μια εξαιρετική φυτοϋγειονομική κατάσταση σταφυλιών και εξαιρετική ποιότητα έχει παρατηρηθεί σε όλη την περιοχή.

Οι παραγωγοί έδωσαν μεγάλη μάχη με τον παγετό του Απριλίου, τις υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού και το υδατικό στρες, καταφέρνοντας να βγουν νικητές, καθώς όλα αυτά τα σημαντικά κλιματικά γεγονότα δεν κατόρθωσαν να επηρεάσουν την υγεία ή την ποιότητα του Pinot Grigio.

«Σε σύγκριση με το 2020, αναμένουμε ένα πιο φρέσκο, πιο κομψό και καλά δομημένο Pinot Grigio, το οποίο ήδη από τα τελευταία δείγματα που λήφθηκαν στα τέλη Αυγούστου, έδειξε μια τέλεια ισορροπία ζάχαρης και οξύτητας. Όσον αφορά την ποιότητα των σταφυλιών, το 2021 είναι ένας τρύγος ίσος, αν όχι καλύτερος από το 2015 », τόνισε ο Dr. Diego Tomasi του Κέντρου Έρευνας Αμπελουργίας και Οινολογίας στο Conegliano.

«Αυτή τη στιγμή είμαστε μάρτυρες μιας αύξησης της τιμής των σταφυλιών κατά 30-35%, η οποία καταδεικνύει πώς επιτυγχάνει το ΠΟΠ μας, χρόνο με το χρόνο, την αξία και τη διαπίστευσή του», δήλωσε ο πρόεδρος της Κοινοπραξίας Προστασίας Albino Armani. «Η αγορά δεν καταλαβαίνει πάντα εύκολα τις αυξήσεις τιμών όπως αυτές. Εμπιστευόμαστε τη στήριξη σημαντικών εταίρων για την ανάπτυξη του ΠΟΠ μας, οι οποίοι με τη σειρά τους πιστεύουν στη δουλειά μας για την προστασία ενός κλίματος εμπορικής γαλήνης ».

Αυτό οφείλεται εν μέρει στη μείωση της προσφοράς, αλλά οφείλεται επίσης στα επιτυχή μέτρα που εφαρμόστηκαν σχετικά με τον μετριασμό της απόδοσης και τη διοικητική αποθήκευση.

Πηγή: thedrinksbusiness.com

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

H Hellenic Wine των αδελφών Τσανγκ, αποκλειστικός αντιπρόσωπος των Συνεταιριστικών μοσχάτων κρασιών στην Κορέα, παρουσίσε στη Διεθνή Έκθεση Οίνων και Αλκοολούχων Ποτών της Σεούλ...

REPORTS

Ο εισαγωγέας και διανομέας εκλεκτών κρασιών ανακοίνωσε αυτή την εβδομάδα ότι υπέγραψε μια σημαντική επενδυτική συμφωνία με την κυβέρνηση της Σαγκάης.

REPORTS

Έλλειψη χωροταξικού σχεδιασμού, ξηρασία και απουσία ελεγκτικών μηχανισμών είναι τα τρία μεγάλα ζητήματα στην προσπάθεια για αγροτική ανάπτυξη στη Σαντορίνη, σύμφωνα με τον βουλευτή...

REPORTS

Η Familia Torres, το καταλανικό οινοποιείο που είναι γνωστό για την αναβίωση γηγενών ποικιλιών σταφυλιών, διόρισε νέο γενικό διευθυντή τον Fabrice Ducceschi, ο οποίος...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη, 16 Ιουλίου 2025 και ώρα 11:00 π.μ., webinar της Επιχειρησιακής Ομάδας E.O.ΟΙΝΟΣ, με τίτλο: «Μέθοδος Παραγωγής Μη Οινοπνευματικής...

REPORTS

Η Ελλάδα υποδέχεται και φέτος υψηλόβαθμα στελέχη του LCBO (Liquor Control Board of Ontario), του μεγαλύτερου εισαγωγικού οργανισμού ποτών παγκοσμίως και μονοπωλίου της επαρχίας...

REPORTS

Οι δρόμοι του ελληνικού κρασιού σίγουρα περνούν από την Αττική και το ιστορικό αμπελοτόπι της στην Αττική και κάνουν στάση στην μητροπολιτική Αθήνα σε...

REPORTS

Με απόφαση του προϊσταμένου της Γενικής Διεύθυνσης Τροφίμων του ΥΠΑΑΤ, τροποποιείται για 2η φορά το Παράρτημα Ι της αριθμ. 100822/14-4-2025 απόφασης του Γενικού Διευθυντή...