Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Η άρδευση των αμπελώνων γίνεται προτεραιότητα για το Côtes-du-Rhône

Απαραίτητη η υιοθέτηση στρατηγικής άρδευσης

Αντιμέτωποι με το «επαναλαμβανόμενο πρόβλημα της εξασφάλισης εισοδήματος», οι λύσεις περιλαμβάνουν την αύξηση της τιμής των κρασιών και τις καλύτερες αποδόσεις, ισχυρίστηκε ο Denis Guthmuller, νέος πρόεδρος της οργάνωσης αμπελουργών Côtes du Rhône, στις 27 Ιανουαρίου κατά τη διάρκεια τηλεοπτικής συνέντευξης. Για να υποστηρίξει τις πωλήσεις  των AOC Côtes-du-Rhône και Côtes-du-Rhône Village ο οργανισμός έχει ως προτεραιότητα να διασφαλίσει ότι το 70% των αμπελώνων του είναι πιστοποιημένα βιολογικά ή / και υψηλή περιβαλλοντική αξία / HVE έως το 2025. Για να επιτευχθεί το δυναμικό παραγωγής ,ο Guthmuller δίνει προτεραιότητα στην πρόσβαση στο νερό.

 

Λόγω της επαναλαμβανόμενης πίεσης του νερού, «θα χρειαστούν 10 χρόνια για να καθιερωθούν νέες φυτεύσεις, σε σύγκριση με 4 έως 5 χρόνια στο παρελθόν», ισχυρίζεται ο Denis Guthmuller.

 

Ως αμπελουργός βιολογικής καλλιέργειας, ισχυρίζεται ότι υπάρχει αυξανόμενη ανάγκη για νερό. Οι καλοκαιρινές ξηρασίες έχουν επαναληφθεί και επηρεάζουν την απόδοση του κρασιού, με την κλιματική αλλαγή να θέτει σε κίνδυνο τη βιωσιμότητα σε επίπεδο εκμετάλλευσης. Έχει κατέστη σαφές ότι οι βροχοπτώσεις πλέον  καθυστερούν, συχνά μετά τις 15 Σεπτεμβρίου.

Όταν ένα έλλειμμα στο νερό διαρκεί δυνητικά από τις 15 Ιουνίου έως τις 15 Σεπτεμβρίου, τα παλαιότερα αμπέλια μπορούν να το αντέξουν, αλλά τα νεότερα αμπέλια υπόκεινται σε σημαντική πίεση. Για την επίλυση του προβλήματος της ξηρασίας, η βιομηχανία παρακολουθεί στενά και αναμένει τα περιφερειακά αρδευτικά έργα. Καθώς το νερό είναι συλλογικός πόρος, οι χρήστες του πρέπει να είναι σε θέση να αποδείξουν ότι ως κοινή ιδιοκτησία χρησιμοποιείται σωστά, προειδοποίησε ο Guthmuller. Πιστεύει ότι αυτή τη στιγμή  η άρδευση χρησιμοποιείται με τρόπο πολύ εμπειρικό. Χρειάζεται μια στρατηγική που να ποικίλλει ανάλογα με τις τοποθεσίες αμπελώνων.

Φωτογραφία: Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône

Φωτογραφία: Côtes-du-rhône-villages — Wikipédia (wikipedia.org)

Σχετικά Άρθρα

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Ο Σύλλογος Εστίασης Μεσσηνίας πραγματοποίησε το Σάββατο 13 και την Κυριακή 14 Απριλίου 2024 στο Μέγαρο Χορού Καλαμάτας το δεύτερο MESSINIA FORUM με τεράστια...

REPORTS

Τα Οινοποιεία Boutari υποστήριξαν για δεύτερη χρονιά τον θεσμό των “Χρυσών Σκούφων”, την κορυφαία διοργάνωση γαστρονομίας, κατά τη διάρκεια της οποίας οι προσκεκλημένοι είχαν...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Την Τετάρτη 24 Απριλίου 2024, στις 20.00 στο The Met Hotel, με οδηγό την χημικό-οινολόγο-δημοσιογράφο οίνου Μαρία Νέτσικα, θα γίνουν δοκιμές οίνων στα τύφλα.

REPORTS

Ιδιαίτερο το γεωφυσικό ανάγλυφο της Σάμου με τις μεγάλες κλίσεις του εδάφους, επιβλητικούς ορεινούς όγκους, χωριά-αετοφωλιές και κατοίκους εργατικούς που αγαπούν την καλλιέργεια του...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Από τις 10 έως και τις 26 Απριλίου 2024 θα διαρκέσει η διαδικασία αιτήσεων για νέες άδειες φύτευσης αμπελώνων, σύμφωνα με την υπουργική απόφαση.

REPORTS

To Οινοποιείο Ιδαία με χαρά παρουσιάζει τις νέες ετικέτες των «ΙΔΑΙΑ CLASSICS» ενός λευκού και ενός ερυθρού, που αποτελούν την κλασική σειρά κρασιών του...

REPORTS

Οι λάτρεις του κρασιού της Βουργουνδίας μπορεί να έχουν περισσότερες επιλογές, αφού οι δύο τελευταίες σοδειές βοήθησαν στην αναπλήρωση των αποθεμάτων στα κελάρια των...

REPORTS

Το πρώτο βήμα μιας συντονισμένης προσπάθειας ώστε να ενισχυθεί η παρουσία των ελληνικών κρασιών στην αλβανική αγορά η οποία, επί του παρόντος, είναι ισχνή,...