Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Διατροφική πολιτιστική κληρονομιά με άρωμα σαμιώτικου μοσχάτου

Μια ημερίδα αφιερωμένη σε όσους διαφυλάσσουν τη διατροφική πολιτιστική μας κληρονομιά συνδιοργάνωσαν η «Διεύθυνση Νεότερης Πολιτιστικής Κληρονομιάς» του Υπουργείου Πολιτισμού και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών στο πλαίσιο εύστοχων δράσεων με τίτλο “Διατροφική Πολιτιστική Κληρονομιά, ένα ανοιχτό παράθυρο στο μέλλον”.

Από αυτό το ανοικτό παράθυρο της σκέψης και των εισηγήσεων από διακεκριμένους ακαδημαϊκούς αλλά και εκπροσώπους διατροφικών φορέων, «πέρασε» το υπέροχο άρωμα του σαμιώτικου μοσχάτου κρασιού το οποίο πλαισίωσε μοναδικά τις στιγμές ανατροφοδοτικών συζητήσεων μεταξύ των ομιλητών και των πολυάριθμων συμμετεχόντων.

Ο Ενιαίος Οινοποιητικός Συνεταιρισμός της Σάμου που αναδεικνύει την πολιτιστική διάσταση της αμπελοκαλλιέργειας του μοσχάτου και της παρακαταθήκης που αφήνει ο σαμιακός αμπελώνας με τις πεζούλες ξερολιθιάς στην πολιτισμική ταυτότητα της χώρας μας, δεν θα μπορούσε να λείπει από μια τέτοια σημαίνουσα εκδήλωση που φιλοξενήθηκε στο συνεδριακό αμφιθέατρο του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.

Η ανάδειξη της διατροφικής κληρονομιάς της Ελλάδας αποτελεί έναν από τους υψηλής προτεραιότητας στόχους, συνδεδεμένους με την εφαρμογή στη χώρα μας της Σύμβασης για τη Διαφύλαξη της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς. Άμεσα συνδεδεμένη με αυτήν είναι και η ανάδειξη του ελληνικού αγροτικού τοπίου ως πολιτισμικού αγαθού, που έχει διαμορφωθεί κυρίως από την καλλιέργεια της αμπέλου σε ξερολιθιές οι οποίες αποτελούν προσίδιο χαρακτηριστικό του ελληνικού αγροτικού τοπίου, αλλά και του ελαιοδέντρου, όπως και του σιταριού. Αγροτικών προϊόντων με μια μακραίωνη παραγωγική ταυτότητα βαθιά ριζωμένη στο χρόνο και τις πατρογονικές μνήμες του λαού μας.

Συγχαρητήρια στους διοργανωτές και τους συμμετέχοντες, αλλά και στα άξια στελέχη του Υπουργείου Πολιτισμού και του Γεωπονικού Πανεπιστημίου που άνοιξαν αυτό το «παράθυρο» στο μέλλον!

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

H Hellenic Wine των αδελφών Τσανγκ, αποκλειστικός αντιπρόσωπος των Συνεταιριστικών μοσχάτων κρασιών στην Κορέα, παρουσίσε στη Διεθνή Έκθεση Οίνων και Αλκοολούχων Ποτών της Σεούλ...

REPORTS

Ο εισαγωγέας και διανομέας εκλεκτών κρασιών ανακοίνωσε αυτή την εβδομάδα ότι υπέγραψε μια σημαντική επενδυτική συμφωνία με την κυβέρνηση της Σαγκάης.

REPORTS

Έλλειψη χωροταξικού σχεδιασμού, ξηρασία και απουσία ελεγκτικών μηχανισμών είναι τα τρία μεγάλα ζητήματα στην προσπάθεια για αγροτική ανάπτυξη στη Σαντορίνη, σύμφωνα με τον βουλευτή...

REPORTS

Η Familia Torres, το καταλανικό οινοποιείο που είναι γνωστό για την αναβίωση γηγενών ποικιλιών σταφυλιών, διόρισε νέο γενικό διευθυντή τον Fabrice Ducceschi, ο οποίος...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη, 16 Ιουλίου 2025 και ώρα 11:00 π.μ., webinar της Επιχειρησιακής Ομάδας E.O.ΟΙΝΟΣ, με τίτλο: «Μέθοδος Παραγωγής Μη Οινοπνευματικής...

REPORTS

Η Ελλάδα υποδέχεται και φέτος υψηλόβαθμα στελέχη του LCBO (Liquor Control Board of Ontario), του μεγαλύτερου εισαγωγικού οργανισμού ποτών παγκοσμίως και μονοπωλίου της επαρχίας...

REPORTS

Οι δρόμοι του ελληνικού κρασιού σίγουρα περνούν από την Αττική και το ιστορικό αμπελοτόπι της στην Αττική και κάνουν στάση στην μητροπολιτική Αθήνα σε...

REPORTS

Με απόφαση του προϊσταμένου της Γενικής Διεύθυνσης Τροφίμων του ΥΠΑΑΤ, τροποποιείται για 2η φορά το Παράρτημα Ι της αριθμ. 100822/14-4-2025 απόφασης του Γενικού Διευθυντή...